Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita':- produzione artigianale di pasta fresca ed all' uovo; produzione di pasticceria e dolciumi; commercio al minuto di pasticceria e dolciumi;- la vendita, la somministrazione, commercializzazione al dettaglio ed all' ingrosso, la rappresentanza, l' importazione e l' esportazione, sia in italia che all' estero, in proprio che per conto terzi di generi alimentari e non, bevande ed alimenti in genere compresi anche i cibi cotti, precotti e confezionati, alimenti surgelati, generi di pasticceria e gelateria confezionati ed artigianali, bibite, alcolici e superalcolici nonche' tutte le attivita' strumentali, propedeutiche e comunque connesse;- la gestione e rappresentazione sia in proprio che per terzi, di spettacoli ricreativi, musicali, sportivi, ecc. . , l' apertura di punti vendita nei settori succitati relativi alla piccola e grande distribuzione, sia a carattere continuativo che stagionale;- la gestione, in proprio e per conto terzi, di bar, ristoranti, alberghi, camping, villaggi turistici, ritrovi sportivi e ricreativi con servizio catering a privati;- l' organizzazione di banchetti, congressi, riunioni pubbliche e private;- il noleggio, la posateria, stoviglie, tovagliati e l' attrezzatura necessaria per lo svolgimento dei servizi suddescritti; la societa' potra', altresi', compiere, ad eccezione della raccolta del risparmio tra il pubblico, di tutte le operazioni commerciali, industriali e finanziarie, comprese le assunzioni di mutui ordinari, fondiari, mobiliari ed immobiliari che seppure non specificatamente rientranti nell' oggetto sociale, saranno ritenute dall' organo amministrativo necessarie ed utili, per il conseguimento dello scopo sociale, nonche', potra' prestare fidejussioni e garanzie anche ipotecarie anche a favore di terzi. La societa' puo' infine, assumere ed attribuire interessenze e partecipazioni in o ad altre societa' od imprese aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio sia direttamente che indirettamente. Unicamente per il raggiungimento dell' oggetto sociale e senza che cio' costituisca l' attivita' prevalente, la societa' puo' compiere, inoltre, tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari, immobiliari, finanziarie, bancarie attive e passive che saranno ritenute necessarie od utili, anche indirettamente, per il conseguimento dell' oggetto sociale, puo' assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' od imprese costituite o costituende, aventi scopo analogo, connesso od affine al proprio, puo' concedere fidejussioni, prestare avalli e consentire iscrizioni ipotecarie sugli immobili sociali, anche a garanzia di obbligazioni assunte da terzi, nonche' a favore di istituti di credito, banche e societa' finanziarie, il tutto non nei confronti del pubblico, ne', quanto all' assunzione di partecipazioni, a scopo di collocamento e, salvi, comunque, i limiti di legge e le eventuali necessarie autorizzazioni.
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