Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - produzione di qualsiasi alimento quali pasti in genere, prodotti di gastronomia, prodotti da forno (pizze, focacce. ), pasticceria, gelateria e prodotti affini e complementari; - somministrazione e/o vendita di alimenti e bevande anche alcoliche, generi di pasticceria, gelateria, dolciumi, prodotti di gastronomia, pasti, prodotti alimentari e prodotti affini e complementari. A tal fine la societa' potra' gestire ristoranti, bar, pizzerie, pubs, alberghi, organizzare attivita' di spettacolo, effettuare attivita' pubblicitaria, servizi affini e complementari e compiere tutte le operazioni commerciali, finanziarie, locative, mobiliari ed immobiliari che si rendessero necessarie ed utili per il conseguimento dello scopo sociale.
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