Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - l' attivita' di ristorante, fast- food, rosticceria, friggitoria, pizzeria ( anche al taglio) e di ogni altro esercizio analogo per la ristorazione, che disponga di posti a sedere, nonche' anche da asporto; - l' attivita' di birreria, pub, enoteca ed altri esercizi simili con cucina( anche da asporto); - la preparazione di pasti da asporto( take- away); - la gestione di bar, caffe', paninoteca, tavola calda e fredda, punti di ristoro e mensa. Tutte le attivita' debbono essere svolte, previo ottenimento delle necessarie autorizzazioni amministrative e di legge e, comunque, nei limiti e nel rispetto delle norme che ne disciplinano l' esercizio ed, in particolare, di quelle previste dalla normativa speciale di settore e dalla normativa in tema di attivita' riservate ad iscritti a collegi, ordini od albi professionali. Per il raggiungimento dello scopo sociale la societa' potra' compiere ogni operazione commerciale, mobiliare, immobiliare e finanziaria, di qualsiasi specie, necessaria od utile, compreso assumere partecipazioni e/ o cointeressenze in altre societa', enti, consorzi, imprese o raggruppamenti di imprese aventi scopo analogo, affine o connesso al proprio e comunque nel rispetto delle norme di legge. Sono, in ogni caso, escluse dall' oggetto sociale le attivita' riservate agli intermediari finanziari di cui all' art 106 del decreto legislativo 1 settembre 1993, n. 385, quelle riservate alle societa' di intermediazione mobiliare previste dal decreto legislativo 24 febbraio 1998, n. 58, quelle di mediazione di cui alla legge 3 febbraio 1989, n. 39 e quelle riferibili alla legge 5 luglio 1991, n. 197 e loro modifiche, integrazioni e sostituzioni e, comunque, tutte le attivita' che per legge sono riservate a soggetti muniti di particolari requisiti non posseduti dalla societa'.
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