Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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- l'attivita' di produzione artigianale e la relativa commercializzazione, sia all'ingrosso, che al dettaglio, di gelati, semifreddi, torte, yogurt, frullati e prodotti similari, bibite, nonche' pasticceria fresca e conservata; - la produzione di pane e prodotti di panetteria freschi; la produzione di pasticceria, di dolciumi, di biscotti di vario tipo e genere; - la produzione di pasta fresca; - la commercializzazione al minuto e all'ingrosso di pane e prodotti affini, di generi alimentari, di pasta, di bevande alcooliche e analcoliche, di acque minerali, di generi di drogheria, quali caffe', the' e simili, nonche' tutte le attivita' affini, connesse, complementari e conseguenti; - la gestione diretta e/o indiretta e la compravendita du pubblici esercizi, in particolare di esercizi adibiti a bar, pizzeria, tavola calda e fredda, ristoranti e simili nonche' tutte le attivita' affini, connesse e conseguenti, compreso il catering. La societa' potra' porre in essere qualsiasi attivita' affine o connessa, anche assumendo interessenze e partecipazioni in altre societa', imprese e in consorzi ed enti in genere sia direttamente che indirettamente; compiere tutte le operazioni mobiliari, immobiliari e finanziarie utili od opportune al raggiungimento dello scopo sociale. Essa potra' inoltre acquisire finanziamenti tra i soci nei limiti e alle condizioni di cui all'art. 11 d. Lgs. 1 settembre 1993 n. 385 o nelle diverse misure e condizioni eventualmente imposte da successive norme innovative o modificative. E' comunque espressamente escluso lo svolgimento dell'attivita' di cui alla legge n. 1 del 2 gennaio 1991.
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