Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l' esercizio delle seguenti attivita':- la produzione, il confezionamento ed il commercio di panini, focacce, tramezzini, pasta fresca e secca, paste alimentari, gelati, pasticceria ed in genere alimenti( freschi o comunque conservati e confezionati anche da asporto, in laboratori propri e/ o con l' ausilio di terzi) e bevande; l' attivita' di gastronomia, paninoteca, pizzeria da asporto, bar- caffetteria, gelateria, pasticceria, l' attivita' di fast- food, rosticcerie, friggitorie, la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande in genere, anche alcooliche; la produzione, l' acquisto, l' impianto, la costruzione e la gestione di esercizi per il commercio all' ingrosso e/ o al dettaglio ed in qualsiasi altro modo( compreso quello telematico) di prodotti gastronomici di qualsiasi natura comunque conservati e confezionati, nonche' qualsiasi altro prodotto collegato al settore della ristorazione; l' acquisto, l' impianto e la gestione, diretta o indiretta, di pubblici esercizi quali bar, pizzerie, ristoranti, tavole calde, e qualsiasi altro tipo di struttura turistico ricettiva o punti di ristoro sia in sede fissa che in sede ambulante; la stipula di contratti di somministrazione e la partecipazione a gare d' appalto con enti pubblici e privati per la fornitura di pasti, bevande anche alcooliche, alimentari vari e servizi sia realizzati direttamente dalla societa' che da altre imprese. La societa' potra' assumere agenzie e rappresentanze in generale con o senza deposito, compiere tutte quelle operazioni mobiliari, immobiliari, finanziarie commerciali ed industriali ritenute necessarie ed anche soltanto utili per il conseguimento dello scopo sociale, e cosi' potra' assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' aventi scopo analogo od affine al proprio. Essa potra' assumere e concedere mandati, acquistare, utilizzare e trasferire brevetti, know- how e altre opere dell' ingegno umano, concedere ed ottenere licenze di sfruttamento commerciale. Tutte le attivita' devono essere svolte nei limiti e nel rispetto delle norme che ne disciplinano l' esercizio. Essa potra' ricorrere a qualsiasi forma di finanziamento pubblico o privato, beneficiando in particolare delle agevolazioni previste dalle vigenti leggi comunitarie, nazionali, regionali e comunali a seconda della particolare tipologia di attivita' esercitata. Al solo fine del conseguimento dell' oggetto sociale e non nei confronti del pubblico ne' in via prevalente, potra' inoltre rilasciare garanzie reali e/ o personali anche a favore di terzi e quale terza datrice di ipoteca, avvalendosi di leggi agevolative e creditizie del settore, con espressa esclusione del fine di collocamento e nei limiti previsti dal decreto legge 143/ 91, convertito nella legge n 197/ 91 e sue successive modifiche ed integrazioni.
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