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Oggi la Barbera d’Alba è un vino di prestigio, ricco di colori che si richiamano in genere al rubino purpureo, caratteristica degli abiti cardinalizi; il profumo è ampio e composito, con note fruttate che ricordano la mora, la ciliegia, la fragola e la confettura di frutti rossi. Nella versione Superiore queste sensazioni si alternano e si fondono con cacao e vaniglia. 'Serradenari' è il più alto dei vigneti della zona di produzione del Barolo. Serradenari è una Menzione Geografica Aggiuntiva (MeGA ), in pratica una zona ristretta, ufficialmente delimitata, all’ interno dell’area a denominazione. A grandi linee MeGA può essere equiparato al termine francese “cru” e indica un'origine più precisa dell’uva e quindi del vino. Come per gli altri Barolo l’uva usata è il Nebbiolo in purezza, vinificato secondo tradizione e messo in commercio dopo almeno 38 mesi.
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