Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto, esclusa ogni e qualsivoglia attivita' di carattere commerciale, l'esercizio esclusivo delle attivita' agricole di cui all'art. 2135 del codice civile, ed in particolare: la coltivazione e la conduzione di fondi rustici sia di proprieta' propria, che dei suoi soci, che di terzi, in affitto, comodato o ad altro titolo; la coltivazione della vite, la commercializzazione e trasformazione dell'uva, la commercializzazione dei prodotti ottenuti nei limiti dell'esercizio normale dell'agricoltura; la coltivazione di cereali e seminativi in genere; l'esercizio dell'attivita' agrituristica consistente nel dare stagionalmente ospitalita', somministrare sul posto alimenti e bevande, organizzare attivita' ricreative e culturali nell'ambito dell'azienda stessa; l'allevamento di animali, la silvicoltura, l'acquacoltura; l'attivita' di gestione di impianti ed attrezzature per la produzione e l'utilizzo delle fonti energetiche rinnovabili e le altre attivita' dirette alla manipolazione, trasformazione ed alienazione di prodotti agricoli e zootecnici, anche non svolte su fondi coltivati, rientranti nell'esercizio normale dell'agricoltura secondo la tecnica che lo governa, ed aventi prevalentemente per oggetto prodotti ottenuti dai terreni e dagli animali allevati sugli stessi; altre attivita' agricole anche sopra non menzionate, nei limiti consentiti dalla natura delle stesse.
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