Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Oggetto la societa', esclusa ogni attivita' di carattere commerciale ed imprenditoriale, ha per oggetto l' attivita' agricola ed in particolare la realizzazione e conseguente gestione, di cui agli articoli 1, 2 e 5b cosi' come definiti dal regolamento comunitario n. 2081 del 20 luglio 1993, di stabilimenti tecnicamente organizzati per la produzione e la commercializzazione di prodotti latteari e derivati di bufala, nonche' per il compimento di operazioni di embrio- transfert. La societa' ha inoltre per oggetto:- l' attivita' di produzione di energia alternativa e di sfruttamento delle bio- masse;- l' attivita' agri- turistica intesa quale attivita' di ricezione ed ospitalita' esercitate dagli imprenditori agricoli, attraverso l' utilizzazione della propria azienda, in rapporto di connessione e complementarieta' rispetto alle attivita' di coltivazione del fondo ed allevamento del bestiame, che devono comunque rimanere principali; in particolare rientrano fra tali attivita' la vendita e la somministrazione per la consumazione sul posto, di pasti e bevande costituiti prevalentemente da prodotti propri, ivi compresi quelli di carattere alcolico e superalcolico; l' organizzazione di attivita' ricreative o culturali nell' ambito dell' azienda;- coltivazione dei fondi agricoli propri e di terzi. Sono considerati di propria produzione le bevande ed i cibi prodotti e lavorati nell' azienda agricola nonche' quelli ricavati da materie prime dell' azienda agricola anche attraverso lavorazioni esterne. La societa' potra', inoltre, compiere tutte le operazioni mobiliari ed immobiliari commerciali ed industriali ritenute utili o necessarie per il conseguimento dell' oggetto sociale. La societa' potra', altresi', prestare fideiussioni e svolgere attivita' finanziaria esclusivamente al fine di realizzare l' oggetto sociale e quindi non nei confronti del pubblico. La societa' potra', infine, assumere partecipazioni in altre imprese nelle sole ipotesi che risultino strumentali per il conseguimento dell' oggetto sociale e comunque nel rispetto della legge n. 1/ 1991 e nel limite previsto dalle disposizioni vigenti in materia.
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