La cooperativa ha per oggetto: - provvedere alla raccolta e trasporto del latte, bovino e bufalino, conferito dai soci presso le industrie di pastorizzazione e trasformazione lattiero caseario; - acquistare o prendere in locazione immobili ed attivare caseifici sociali per la lavorazione del latte, bovino e bufalino, conferito dai soci e provvedere alla commercializzazione dei prodotti e sottoprodotti ottenuti; - promuovere il miglioramento e la qualita' del latte dei soci; - la produzione e la trasformazione dei prodotti agricoli e di allevamento zootecnico e la vendita degli stessi in appositi locali sia in italia che all'estero; - provvedere alla vendita collettiva dei prodotti istituendo e gestendo macellerie sociali per la vendita delle carni bovine, suine, ovine, caprine e di bassa corte, nonche' i loro derivati freschi e stagionati; - acquistare o prendere in locazione locali od aree su cui costruire i locali adatti per l'attivazione degli spacci sociali; - l'utilizzazione e la vendita dei prodotti e sottoprodotti ottenuti dalla lavorazione delle olive e la ripartizione del ricavato netto ai soci in rapporto alle olive conferite; - acquistare o prendere in locazione immobili ove impiantare ed attivare essicatoi per cereali e provvedere al trattamento ed alla lavorazione degli stessi; - acquistare alle migliori condizioni di mercato macchine agricole, attrezzi di lavoro, bestiame, fruttiferi, sementi, concimi, mangimi, anticrittogamici e quanto occorra alla coltivazione dei terreni ed all'allevamento del bestiame per la distribuzione ai soci; - provvedere alla lotta fitosanitaria ed alla disinfestazione e prevenzione delle malattie degli animali in allevamento; - acquistare alle migliori condizioni di mercato generi alimentari e beni di consumo, specie se prodotti dai soci stessi, per rivenderli ai consumatori soci a prezzi convenienti ed effettuare il ristorno a fine esercizio; - promuovere il perfezionamento della tecnica agraria e dell'organizzazione aziendale, ai fini dell'incremento della produzione; fare tutte le operazioni bancarie e finanziarie inerenti allo scopo sociale; ricorrere al credito agrario e fondiario; assistere i soci nelle stesse operazioni se richieste per motivi inerenti alle colture olearie, all'attivita' zootecnica ed alle colture arboree in genere; - attivare attrezzature e gestire complessi per allevamenti di bestiame da carne e da latte fra cui stalle sociali e mattatoi; - acquistare terreni per speciali colture per ripartirli eventualmente tra i soci per la esecuzione delle coltivazioni medesime; - acquistare o prendere in locazione immobili ove impiantare ed attivare opifici per la raccolta, la conservazione e la molitura delle olive, eseguire la lavorazione delle olive conferite dai soci e provvedere alla conservazione dell'olio predisponendo a tale scopo i necessari impianti ed attrezzature. La cooperativa potr altresi' compiere tutti gli atti e concludere tutte le operazioni contrattuali di natura immobiliare e mobiliare, industriale e finanziaria, necessarie od utili alla realizzazione degli scopi sociali e comunque attinenti ai medesimi. La cooperativa potra' in via eccezionale e nei limiti e con i tempi di legge, instaurare rapporti operativi anche con non soci. Nel rispetto della normativa vigente la societa' potra' inoltre compiere qualsiasi operazione mobiliare, immobiliare, commerciale, finanziaria e di credito, locativa, ipotecaria, utile o necessaria per il raggiungimento dello scopo sociale, ma solo a questo fine ed in via non prevalente. Per il raggiungimento degli scopi sociali, la societa' potra' inoltre compiere qualsiasi ulteriore attivita' connessa o complementare all'oggetto di cui sopra, e potra' assumere, in via non prevalente ed esclusivamente strumentale alla realizzazione dell'oggetto sociale, interessenze e partecipazioni sotto qualsiasi forma in altre societa' o imprese od enti con oggetto uguale, affine o complementare al proprio, sia direttamente che indirettamente, senza fine di collocamento, in ogni caso con esclusione delle societa' di persone. La societa' per la realizzazione del proprio oggetto sociale potra' infine prestare fidejussioni, avalli, ipoteche ed altre garanzie personali e reali e consentire iscrizioni, trascrizioni ed annotamenti, ma non nei confronti del pubblico. La cooperativa e' retta e disciplinata dai principi della mutualita' senza fini di speculazione privata e si propone di concorrere alla diffusione ed alla affermazione dei principi della libera cooperazione. La societa' potra' svolgere la propria attivita' anche con terzi nel rispetto dei requisiti e dei criteri previsti per le cooperative a mutualita' prevalente.