In relazione a quanto previsto dall'articolo precedente e in conformita' agli interessi ed ai requisiti dei propri soci, la societa' svolge le seguenti attivita': --- la produzione e la commercializzazione di cioccolateria, sia all'ingrosso che al dettaglio; --- la gestione di bar, ristoranti, trattorie, tavole calde e/o fredde, fast food, paninoteche, enoteche, spaghetterie, pasticcerie, torrefazioni, gelaterie, pubs, wine bar, birrerie e sale da te', pizzerie anche da asporto, alberghi, campeggi, bed and breakfast, discoteche, stabilimenti balneari ed in generale la gestione di tutte le attivita' connesse alla ristorazione, compresa la somministrazione di bevande alcoliche e superalcoliche; - la gestione di mense nelle fabbriche, nelle comunita' private e pubbliche, nelle universita', nelle scuole e negli asili, nelle strutture sanitarie pubbliche e private, nonche' la gestione di sale ricreative, pensioni, alberghi e locande, sale da ballo, centri sportivi e quanto altro annesso all'attivita' di ristorazione, ricreativa e di intrattenimento; - l'attivita' di catering con servizio a domicilio per l'organizzazione di banchetti e fornitura di pasti cotti e preconfezionati; - l'organizzazione di eventi cinematografici, musicali, teatrali, sportivi, radiotelevisivi e dello spettacolo in genere, allestimenti per fiere, congressi, mostre e convegni. L'organizzazione amministrativa della cooperativa dovra' assicurare la netta separazione delle gestioni relative alle attivita' esercitate ai fini della corretta applicazione delle agevolazioni concesse dalla normativa vigente. La cooperativa svolgera' anche l'attivita' di sviluppo delle professionalita' e delle competenze dei soci lavoratori, attraverso la loro qualificazione professionale da conseguire con la promozione di corsi professionali e/o tirocinii, nonche' la promozione di tutte quelle iniziative che possono contribuire a migliorare le condizioni economiche e sociali dei propri soci. Per lo svolgimento di tutte le attivita' indicate puo' stipulare contratti e convenzioni e assumere servizi in appalto, anche con enti locali. La cooperativa puo' svolgere qualunque altra attivita' finalizzata al perseguimento dello scopo sociale, nonche' compiere tutti gli atti e concludere tutte le operazioni contrattuali di natura immobiliare, mobiliare, finanziaria e industriale, purche' necessarie od utili alla realizzazione degli scopi sociali o comunque, sia direttamente che indirettamente, attinenti ai medesimi; l'attivita' finanziaria di cui al presente comma, in particolare, e' meramente strumentale per il conse-guimento dell'oggetto sociale e non verra' comunque esercitata nei confronti del pubblico. La cooperativa potra' ricevere finanziamenti da parte dei soci finalizzati al perseguimento dell'oggetto sociale e inoltre, per stimolare e favorire lo spirito di previdenza e di risparmio dei soci, potra' istituire una sezione di attivita', disciplinata da apposito regolamento, per la raccolta di prestiti limitata ai soli soci ed effettuata esclusivamente ai fini del perseguimento dell'oggetto sociale, il tutto nel rispetto ed entro i limiti di quanto stabilito dalle norme di legge ed in particolare in ottemperanza e nei limiti del dettato del d. Lgs. N. 385/1993, delle delibere e delle direttive dettate dagli organismi e dagli enti competenti in materia tempo per tempo vigenti, delle istruzioni della banca d'italia del 12 dicembre 1994 e dell'art. 13 del dpr n. 601/73, come modificato dall'art. 10 della legge 31 gennaio 1992 n. 59, e successive modificazioni ed integrazioni, e con i limiti di remunerazione di cui all'art. 2514, comma 1, lett. B) c. C. . E' pertanto tassativamente vietata la raccolta di risparmio tra il pubblico e/o tra i non soci sotto ogni forma. La cooperativa puo' costituire fondi per lo sviluppo tecnologico e aziendale, la ristrutturazione ed il potenziamento aziendale, nonche' adottare procedure di programmazione pluriennale sempre finalizzate allo sviluppo o all'ammodernamento aziendale, ai sensi della legge 31 gennaio 1992 n. 59 ed eventuali norme modificative ed integrative. Per conseguire efficacemente gli obiettivi menzionati la cooperativa e' inoltre fattivamente impegnata ad integrare e coordinare in modo permanente o per motivi e necessita' contingenti la propria attivita' con quella di altri enti cooperativi, promuovendo strutture consortili ed aderendo ad organizzazioni di associazionismo cooperativo, associazioni temporanee di imprese ed a qualsiasi altro tipo di ente, anche assumendone partecipazioni; dato atto che l'attivita' di assunzione di partecipazioni in altri enti di cui al presente comma e' meramente strumentale per il conseguimento dell'oggetto sociale e non verra' comunque esercitata nei confronti del pubblico. La tutela dei soci lavoratori viene esercitata dalla cooperativa e dalle associazioni di rappresentanza nell'ambito delle leggi in materia, degli statuti sociali e dei regolamenti interni. La cooperativa puo' aderire ad organismi economici o sindacali che si propongono iniziative mutualistiche e cooperativistiche di lavoro e di servizi. Il tutto nei limiti e secondo le modalita' previste dalle vigenti disposizioni di legge e regolamentari, escluse in ogni caso le attivita' per le quali sia richiesta l'iscrizione ad albi professionali (c. D. Professioni protette).