La cooperativa e' retta e disciplinata secondo il principio della mutualita' prevalente senza fini di speculazione privata. La societa' potra' svolgere la propria attivita' anche nei con-fronti dei terzi non soci. Per il raggiungimento del suddetto scopo mutualistico, conformemente alla legge 3 aprile 2001 n. 142, i soci instau-rano con la cooperativa - oltre al rapporto associativo - un ulteriore rapporto mutualistico di lavoro, in forma subordina-ta o autonoma (o in qualsiasi altra forma consentita dalla le-gislazione vigente, compreso il rapporto di associazione in partecipazione). La cooperativa indirizzera' la propria gestione al conse-guimento dei parametri di scambio mutualistico prevalente ai sensi dell'art. 2512 c. C. , ed a tal fine si avvarra' prevalen-temente, delle prestazioni lavorative dei soci, fatta salva la possibilita' di avvalersi anche delle prestazioni lavorative di terzi, nei limiti consentiti dalla legge. I criteri e le regole inerenti alla disciplina dei rappor-ti mutualistici tra la cooperativa ed i soci sono stabiliti da apposito regolamento interno predisposto dagli amministratori, nel rispetto del principio di parita' di trattamento di cui all'art. 2516 c. C. , ed approvato dall'assemblea dei soci con le maggioranze previste per le delibere di modifica dello sta-tuto. Ai sensi dell'ultimo comma dell'art. 2512 c. C. , la coopera-tiva e' soggetta ad iscrizione nell'albo di cui all'art. 223-sexiesdecies disp. Att. , presso la sezione riservata alle coo-perative a mutualita' prevalente. La societa' ha per oggetto l'attivita' artigianale di la-boratorio per la produzione di frutta martorana, produzione di pasticceria fresca e secca, produzione di prodotti tipici si-ciliani, semilavorati per pasticceria, lavorazione della cioc-colata, panificazione, prodotti surgelati, lievitati, atti-vita' di commercio al dettaglio e all'ingrosso di tutti i pro-dotti di cui sopra, confezionamento di semilavorati e trasfor-mati, tentata vendita di rosticceria, gelateria, tavola calda. La societa' potra' compiere tutte le operazioni mobiliari, immobiliari o finanziarie, che saranno ritenute utili o neces-sarie per il conseguimento dell'oggetto sociale. La societa' potra' svolgere in genere e sviluppare tutte quelle attivita' che servano a raggiungere e perfezionare gli scopi sociali anche attraverso la stipulazione di mutui ipote-cari su immobili, acquisti di attrezzature e macchine, nonche' altre operazioni finanziarie, immobiliari e contrattuali utili o necessarie al raggiungimento degli scopi sociali. Quando sara' necessario ai sensi di legge la cooperativa si av-varra' dell'opera di professionisti iscritti negli appositi al-bi professionali i quali risponderanno direttamente e perso-nalmente nei confronti di terzi per l'opera prestata. La cooperativa potra' aderire e partecipare ad altre cooperati-ve, consorzi di cooperative, od altri organismi economici o enti che si propongono iniziative ed attivita' mutualistiche; la societa' potra' anche aderire ad associazioni nazionali di rappresentanza e tutela del movimento cooperativo. La societa' puo' stipulare tutti i contratti, le operazioni o atti di natura immobiliare, mobiliare e finanziaria ed avva-lersi di tutti gli strumenti, rapporti ed apporti previsti o ammessi dalle disposizioni in vigore; in particolare, la so-cieta' puo' compiere ogni atto diretto alla costituzione, modi-ficazione od estinzione di rapporti comunque strumentali alle attivita' definite nell'oggetto. In via esemplificativa atti che comportano: - l'acquisto, anche tramite leasing, l'alienazione, la loca-zione di beni di qualunque natura, materiali ed immateriali, inclusi beni immobili; - le operazioni di importazione e di esportazione (import-export); - il deposito di domande di brevetto o di marchio nonche' l'ac-quisto, l'esercizio e l'alienazione diritti di proprieta' indu-striale; - l'assunzione, sotto qualunque forma, di partecipazioni in altre societa', imprese, associazioni ed affari anche specifi-ci; - l'assunzione di obbligazioni verso banche ed istituti di credito (fidi, anticipazioni e simili); - contrarre mutui e finanziamenti di altra natura, anche con garanzia ipotecaria, e compiere tutte le operazioni bancarie e finanziarie finalizzate al conseguimento dell'oggetto sociale, comprese l'apertura di conti correnti, l'assunzione di affida-menti bancari e la emissione di cambiali; - rinunciare a garanzie concesse da terzi anche senza che ven-ga soddisfatto il credito garantito; - stipulare contratti di assicurazione, sia nell'interesse della societa' che dei soci; - ricevere anticipazioni e finanziamenti ai soci in quanto ne-cessari per il conseguimento dell'oggetto sociale, nel rispet-to delle leggi e regolamenti vigenti; - concedere ed ottenere avalli, fideiussioni, ipoteche ed ana-loghe garanzie nell'interesse della societa' o dei soci, purche' relative ad operazioni finalizzate al conseguimento dell'og-getto sociale, e con l'esclusione di qualsiasi attivita' finan-ziaria o di raccolta del risparmio presso il pubblico; - incentivare la promozione di ogni altra iniziativa con fina-lita' sociali (casa, termo libero, cultura, formazione, ecc. ) allo scopo di elevare le condizioni morali, professionali e materiali di vita dei soci. Per il raggiungimento degli scopi sopra menzionati la coopera-tiva potra' usufruire di contributi e finanziamenti da parte dello stato, della regione e di ogni altro ente pubblico e privato, nonche' da comunita' e dalla comunita' europea.