La societa' ha per oggetto: - la gestione, sia in esercizi pubblici che all'interno di circoli privati, di ristoranti, pizzerie, bar con vendita di alcolici e superalcolici, pasticcerie, locali di ritrovo e divertimento, birrerie, paninoteche, gelaterie; - la produzione e la vendita, all'ingrosso ed al dettaglio, di prodotti artigianali biologici e non comunque preparati da sfarinati, pizza, gelati, dolciumi freschi e conservati nonche' prodotti di alimentari in genere e di bevande alcoliche e superalcoliche; - la vendita per asporto di cibi cotti e precotti; - la somministrazione di alimenti e bevande, anche presso il domicilio del consumatore (catering); - l'organizzazione di rinfreschi, banchetti, intrattenimenti, anche presso il domicilio del cliente e comunque in luoghi diversi dalla sede sociale, fornendo ogni relativo materiale, servizio e personale e piu' in generale qualsiasi cosa si ritenesse utile e necessaria; - la progettazione, co-progettazione, l'organizzazione di corsi di formazione professionali, anche finanziati e cofinanziati da istituzioni pubbliche e private anche a pagamento, direttamente presso le proprie sedi e/o a distanza rivolta a soggetti occupati e non, finalizzati a valorizzare la cultura gastronomica e il saper fare legato alle professionalita' dell'azienda ristorativa, a favorire l'acquisizione di un vantaggio competitivo stabile e difendibile, sviluppando specifiche competenze nelle varie aree di interesse (tecnologiche, di materie prime, di comunicazione e relazione, di valorizzazione del prodotto tipico locale, di impasti e ricette innovative); - l'espletamento di incarichi inerenti la fase di avviamento o di rilascio di pubblici esercizi, anche mediante la riorganizzazione e l'addestramento del personale. Tutte le attivita' di cui sopra possono essere svolte sia in italia che all'estero. La societa', per il raggiungimento dell'oggetto sociale, potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali ed immobiliari ed inoltre potra' compiere, in via non prevalente e del tutto accessoria e strumentale e comunque con espressa esclusione di qualsiasi attivita' svolta nei confronti del pubblico, operazioni finanziarie e mobiliari, concedere fidejussioni, avalli, cauzioni, garanzie, nonche' assumere, solo a scopo di stabile investimento e non di collocamento, sia direttamente che indirettamente, partecipazioni in societa' italiane ed estere aventi oggetto analogo affine o connesso al proprio.