Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - preparazione e somministrazione al pubblico alimenti e bevande attraverso la gestione di ristoranti e osterie, bar, tavole calde, pizzerie, fast food e self service; - gestione, organizzazione di alberghi, ostelli e locande sia in italia che all'estero e, in generale, servizi alberghieri, di accoglienza, intrattenimento e svago; - realizzazione di servizi di catering, preparazione di banchetti, distribuzione e consegna di prodotti alimentari e bevande anche per conto terzi; - svolgimento attivita' di catering per la fornitura di cibi e bevande; - gestione ed organizzazione di eventi e manifestazioni, fiere e mostre; - commercio al minuto di prodotti alimentari freschi e conservati, bevande di ogni tipo e genere comprese quelle alcoliche, te', spezie e dolciumi. La societa', per il raggiungimento dell'oggetto sociale, potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali ed immobiliari ed inoltre potra' compiere, in via non prevalente e del tutto accessoria e strumentale e comunque con espressa esclusione di qualsiasi attivita' svolta nei confronti del pubblico, operazioni finanziarie e mobiliari, concedere fidejussioni, avalli, cauzioni e garanzie, anche a favore di terzi, nonche' assumere, solo a scopo di stabile investimento e non di collocamento, sia direttamente che indirettamente, partecipazioni in societa' italiane ed estere aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio, salvo i limiti stabiliti dalla legge. La stessa potra' compiere tutte le operazioni mobiliari, immobiliari, commerciali e finanziarie necessarie od utili per il conseguimento dello scopo sociale ed assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo o connesso al proprio ma con espressa esclusione di ogni attivita' finanziaria nei confronti del pubblico.
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