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Parole chiaveLa classificazione ATECO 10.72.00 identifica l'attività: Produzione di fette biscottate, biscotti; prodotti di pasticceria conservati.
Solo Italia Srl è definita come "grande impresa" secondo gli standard europei (250 o più dipendenti). La dotazione di capitale sociale è pari a 1.4 M €. I dati economici più recenti si riferiscono all'anno 2025.