Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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- gestione in proprio e per conto terzi di locali per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, di alcolici e superalcolici, bar, pub, wine bar, ristoranti, pizzerie anche al taglio, pasticcerie, fast food, tavole calde, mense aziendali, attivita' di catering e banqueting in genere; - attivita' di laboratorio artigiano di prodotti alimentari; - ristorazione con preparazione di cibi da asporto; - preparazione di prodotti preconfezionati di tavola fredda e di gastronomia. La societa', potra', poi, compiere, non nei confronti del pubblico, ogni attivita' strumentale per il conseguimento dell'oggetto sociale, immobiliare e mobiliare - ad eccezione per quest'ultima della intermediazione dei valori mobiliari, cosi' come regolata dal decreto legislativo n. 58/98 - compresa l'assunzione di interessenze e partecipazioni azionarie e non, in societa' di capitali aventi scopi analoghi o complementari e la prestazione di garanzie, incluse quelle fidejussorie, per obbligazioni di terzi.
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