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Spiga Cesare opera nel settore Dettaglio, specializzandosi in Altro dettaglio specializzato alimentare. Il settore di attività (codice ATECO 47.21.01) è: Commercio al dettaglio di frutta e verdura fresca.
Secondo la classificazione europea delle imprese, Spiga Cesare rientra nella categoria "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).