Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto, in proprio e per conto terzi: a) la lavorazione del latte con produzione e/o lavorazione dei suoi derivati: formaggio, burro, panna, ricotta, siero, eccetera; b) la stagionatura, il commercio all'ingrosso e al dettaglio, l'importazione, l'esportazione di formaggi, di latticini, di salumi e prodotti alimentari in genere. La societa' puo' compiere tutti gli atti occorrenti, ad esclusivo giudizio dell'organo amministrativo, per l'attuazione dell'oggetto sociale, cosi' tra l'altro, e a titolo meramente esemplificativo e senza pretesa alcuna di esaustivita': - compiere operazioni commerciali ed industriali, bancarie, ipotecarie ed immobiliari, compresi l'acquisto, la vendita e la permuta di beni mobili, anche registrati, immobili e diritti immobiliari; - ricorrere a qualsiasi forma di finanziamento con istituti di credito, banche, societa' e privati, concedendo le opportune garanzie reali e personali; - concedere fideiussioni, avalli e garanzie reali a favore di terzi; - assumere, con attivita' esercitata non nei confronti del pubblico e non in via prevalente, interessenze, quote e partecipazioni anche azionarie in altre societa' di capitali o imprese costituite o costituende aventi scopi affini, analoghi o comunque connessi al proprio sia direttamente che indirettamente, con espressa esclusione del fine di collocamento e nei limiti previsti dal d. L. N. 143/91 convertito nella legge n. 197/91 e in ogni caso nel rispetto del d. Lgs. 385/93 e delle ulteriori leggi in materia; - partecipare a consorzi o a raggruppamenti di imprese.
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