Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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2 - la societa' ha per oggetto: - attivita' di ristorazione (ristoranti, trattorie, pizzerie, osterie, birrerie con cucina, rosticcerie), anche in self-service, attivita' di bar e caffe', gelaterie ed enoteche e la somministrazione di alimenti e bevande di qualsiasi tipo e genere; - attivita' di ristorazione legata alle culture e tradizioni gastronomiche di un determinato luogo, anche al di fuori del territorio nazionale; - qualsiasi attivita' concernente servizi, attivita' commerciali e di gestione connesse al settore della ristorazione, quali a titolo esemplificativo ma non esaustivo: il commercio di prodotti relativi al settore della ristorazione ed alberghiero; la gestione ed organizzazione del personale per la ristorazione in genere; il servizio catering e ristorazione a domicilio; la gestione di mense; l'organizzazione di feste, animazione e fornitura servizio hostess nel settore della ristorazione e alberghiero; la preparazione artigianale di prodotti per la ristorazione anche per conto terzi; la promozione pubblicitaria e di comunicazione nell'ambito del settore ristorazione; - la distribuzione e il commercio all'ingrosso e al dettaglio, di bibite e bevande analcoliche, alcoliche e superalcoliche, di birre, vini ed acque nazionali ed esteri; - la commercializzazione, l'installazione, il rifornimento e la manutenzione di impianti e distributori automatici di prodotti alimentari confezionati in genere (bibite, bevande, anche alcoliche e prodotti da forno e di rosticceria in genere). La societa' potra' compiere tutte le operazioni immobiliari e commerciali occorrenti per il conseguimento dell'oggetto sociale, ivi incluse le attivita' bancarie; potra' altresi' assumere, direttamente o indirettamente, interessenze, quote, partecipazioni in altre societa' o imprese, costituite o costituende, acquisizione di rami di azienda aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio, potra' infine concedere fideiussioni, prestare avalli ed ogni altra garanzia in genere purche' non nei confronti del pubblico.
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