Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - la produzione di gelateria, dolciumi e prodotti dolciari in genere anche di conservazione; - la gestione di gelateria, bar, pasticceria, ristorante, self-service, pizzeria, tavola calda, mensa, refettorio, e in tale ambito la somministrazione di alimenti (anche precotti e/o preconfezionati) e bevande (analcoliche, alcoliche e superalcoliche) sia nei locali dell'azienda che altrove; - l'organizzazione dei servizi di catering (fornitura di prodotti lavorati e non lavorati), di rinfreschi, buffet e ricevimenti; - il commercio all'ingrosso e al dettaglio di bevande analcoliche, alcoliche e superalcoliche; - la rivendita delle proprie basi di gelateria e pasticceria a terzi; - l'organizzazione e gestione di corsi di formazione inerenti le materie sopra elencate. Il tutto nei limiti consentiti dalla legge, previo ottenimento di eventuali autorizzazioni, licenze, concessioni o di quant'altro eventualmente necessario per lo svolgimento delle attivita' citate. Essa potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, industriali ed immobiliari necessarie od utili per il conseguimento dell'oggetto sociale e compiere, in via non prevalente e non nei confronti del pubblico, operazioni finanziarie e mobiliari, assumere, solo a scopo di stabile investimento e non di collocamento, sia direttamente che indirettamente, partecipazioni od interessenze in altre societa' od enti aventi oggetto analogo od affine o comunque connesso al proprio. E' in ogni caso escluso l'esercizio di attivita' di cui al decreto legislativo 1 settembre 1993 n. 385.
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