Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita':- acquisto, lavorazione e trasformazione di uva;- produzione, imbottigliamento, distribuzione e vendita di vino, mediante lavorazione di uva propria o di terzi;- acquisto, lavorazione e trasformazione di olive;- produzione, imbottigliamento, distribuzione e vendita di olio, mediante lavorazione di olive proprie o di terzi;- trasporto di prodotti, alimentari e non, per conto proprio e di terzi;- commercializzazione e vendita di prodotti alimentari in genere;- costruzione, ristrutturazione di edifici civili e industriali; realizzazione di opere murarie e pavimentazione, ivi inclusi lavori in cartongesso, pitturazione e decorazione di interni;- gestione( sia per conto proprio che di terzi) di alberghi, agriturismi, ristoranti, trattorie, pizzerie( anche al taglio), rosticcerie, friggitorie, ristorazioni in self- service, fast food, mense scolastiche ed aziendali, bar, gelaterie, paninoteche, creperie, enoteche, con relativa somministrazione al pubblico di alimenti e bevande di ogni tipo;- ogni attivita' affine, connessa o complementare alle precedenti, fermo restando che le attivita' sopradette: non potranno essere esercitate contemporaneamente ove sussistano incompatibilita' fissate dalla legge; non potranno essere esercitate in contrasto con le norme che regolano l' esercizio delle attivita' professionali in genere e, in particolare, delle attivita' professionali protette, ne' con le norme che fissano riserve di attivita'. La societa' potra' compiere tutte le operazioni ed atti consentiti dalla legge per il conseguimento degli scopi sociali e potra' svolgere tutte le operazioni commerciali, finanziarie( purche' in modo non prevalente ne' verso il pubblico), industriali, mobiliari ed immobiliari che saranno ritenute utili o necessarie per il conseguimento dell' oggetto sociale. La societa', nei limiti consentiti dalla legge, potra' prendere e/ o concedere in affitto aziende.
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