Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': l'esercizio diretto e/o l'affidamento in gestione di pubblici esercizi di bar e ristorazione, con somministrazione di alimenti e bevande; l'attivita' di gastronomia con produzione e vendita di prodotti alimentari, sia freschi che preparati o conservati; attivita' di commercio, distribuzione, import e export di prodotti alimentari e non. Essa potra' compiere le operazioni commerciali, industriali, mobiliari e immobiliari che saranno ritenute dall'organo amministrativo necessarie od utili al fine del raggiungimento dell'oggetto sociale, ivi compreso il rilascio di fideiussioni e di altre garanzie reali e personali sia a favore che per conto di terzi, anche a titolo gratuito, e fermo comunque restando quanto disposto al paragrafo seguente del presente articolo. Essa potra' inoltre assumere, direttamente od indirettamente, ma non come attivita' prevalente e non ai fini del collocamento nei confronti del pubblico, interessenze e partecipazioni in altre societa' o imprese aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio - con esclusione delle attivita' di cui al d. Lgs n. 385 del 1993 e al d. Lgs. N. 58 del 1998 - nonche' compiere operazioni finanziarie unicamente in via strumentale al conseguimento dell'oggetto principale, con esclusione tassativa delle attivita' riservate per legge. Sono inoltre escluse dall'oggetto sociale tutte le attivita' che per legge sono riservate a soggetti muniti di particolari requisiti non posseduti dalla societa'.
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