Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l'esercizio delle seguenti attivita': la gestione in proprio, anche in veste di affiliata con contratti di franchising, di pubblici esercizi di somministrazioni, quali a titolo esemplificativo: bar, pub, ristoranti, hotel, discoteche e night club, centri e villaggi turistici, sportivi e ricreativi, mense e servizi di catering, sia sul territorio nazionale sia all'estero. Gestione di immobili di ogni genere, ed in particolare l'attivita' ricettiva, turistico-alberghiera, ristorativa, gastronomica, interne ad enti privati e pubblici di ogni genere. Potra', inoltre, esercitare l'organizzazione e la fornitura di servizi catering per mostre, congressi, riunioni e convegni, fornire la somministrazione e/o l'organizzazione al domicilio di committenti pubblici e/o privati. Provvedere alla somministrazione e/o fornitura di cibi precotti o sottovuoto all'uopo stipulando anche idonei contratti disciplinari per l'erogazione di quanto sopra con privati, enti e/o societa'. Riguardo alle attivita' di cui sopra potra', acquistare e affittare aziende analoghe e affini e a sua volta vendere, concedere in locazione a terzi le aziende medesime. Essa potra' compiere tutte le operazioni commerciali, finanziarie, mobiliari e immobiliari ritenute necessarie o utili per il raggiungimento dello scopo sociale, assumere partecipazioni e interessenze in altre societa', aziende, consorzi, associazioni e fondazioni operanti in settori connessi, affini o analoghi al proprio, prestare avalli e fideiussioni per conto terzi, concedere pegni e ipoteche e in genere prestare garanzie reali, con espressa esclusione delle attivita' riservate agli intermediari finanziari di cui all'art. 106 del decreto legislativo 1 settembre 1993 n. 385 e alle societa' d'intermediazione mobiliare di cui all'art. 1 della legge 2 gennaio 1991 n. 1.
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