Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto, nei limiti consentiti dalla normativa vigente ed in conformita' alle prescrizioni di legge, previo ottenimento delle eventuali necessarie autorizzazioni e/o iscrizioni, le seguenti attivita': - l'esercizio di alberghi, ristoranti, trattorie, mense, tavole calde, pizzerie, sale da bar, caffe', pasticcerie o simili, con annessi locali da gioco e svago e l'inerente commercio al dettaglio di bevande alcooliche e analcooliche, liquori, sciroppi, essenze ed estratti, prodotti alimentari freschi e conservati, anche del genere di latterie, pasticceria, panetteria e gelateria, con produzione propria di dolciumi e gelati e prodotti simili o assimilati; - l'attivita' di somministrazione di alimenti e bevande svolta a mezzo di servizi di "catering" presso terzi, anche in occasione di pubbliche manifestazioni; - l'attivita' di commercio di prodotti di genere di monopolio e di prodotti alimentari di qualsiasi specie. Essa potra' compiere tutte le operazioni commerciali, artigianali e finanziarie - queste ultime comunque in via non prevalente e non ai fini del collocamento - mobiliari ed immobiliari che saranno ritenute necessarie ed utili per il conseguimento dell'oggetto sociale e potra' assumere partecipazioni ed interessenze in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo o connesso al proprio. Potra' prestare fideiussioni, avalli e garanzie reali a favore dei soci nei confronti di istituti ed enti finanziari in ossequio al disposto delle leggi inderogabili in materia.
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