Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - la somministrazione di alimenti e bevande in locali quali bar, ristoranti, discoteche e qualsiasi tipo di pubblico esercizio; - la produzione artigianale di gelati e di prodotti di pasticceria e dolciari in genere; - il commercio al dettaglio, all'ingrosso ed in tutte le sue forme, di prodotti alimentari freschi e conservati, latte e pane, prodotti ortofrutticoli, bevande analcoliche ed alcoliche quali vino, grappe e superalcolici, pasticceria fresca e conservata, dolciumi, carni di tutte le specie animali, prodotti ittici e qualsiasi altro prodotto facente parte del settore alimentare di cui al decreto legislativo 114/1998. Essa potra' compiere ogni operazione commerciale, mobiliare, immobiliare e finanziaria ritenuta dagli amministratori necessaria o utile al conseguimento dell'oggetto sociale; potra' assumere partecipazioni o interessenze di qualsiasi tipo in altre societa' o imprese che abbiano oggetto analogo, affine o connesso al proprio, purche' la relativa attivita' venga svolta in via meramente strumentale rispetto al perseguimento dell'oggetto sociale come sopra delineato. Potra', sempre in via strumentale, stipulare mutui, concedere o ricevere finanziamenti, garanzie anche ipotecarie, avalli e fideiussioni, anche a favore dei soci o di terzi. Potra' conferire ed assumere mandati di agenzia, commissione, rappresentanza e procacciamento d'affari nei limiti dell'oggetto sociale.
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