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Giumella è una gastronomia vegana a Firenze. Produce seitan artigianale, formaggini vegani e gustose ricette vegane utilizzando prodotti biologici a Km 0
Parole chiaveIn base alla codifica ATECO, il codice 56.10.20 rappresenta: Ristorazione senza somministrazione con preparazione di cibi da asporto.
La categoria dimensionale di Tecomen Di Salvadori Lucia è "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).