Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Le seguenti attivita': - l'esercizio di ristorante, bar ed in genere la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande;- l'organizzazione di eventi culturali, musicali ed enogastronomici; - l'organizzazione e la gestione, per conto proprio e di terzi, di gelaterie,birrerie, trattorie, pizzerie, ristoranti, locali di intrattenimento, discoteche, rosticcerie, tavole calde e mense; - la produzione ed il confezionamento, il commercio al minuto, all'ingrosso e su aree pubbliche di prodotti alimentari e generi complementari, sotto qualsiasi forma;-lo svolgimento di tutte le operazioni relative e connesse al servizio "catering" con organizzazione di ricevimenti e rinfreschi anche presso la sede dei committenti; - ove consentito dalla vigente normativa in materia, la vendita di tabacchi e generi di monopolio. La societa' potra' compiere tutte le operazioni commerciali, mobiliari, immobiliari, finanziarie, locative e di credito che saranno ritenute necessarie od utili per il conseguimento dell'oggetto sociale, anche attraverso l'acquisto, l'assunzione o la dazione in affitto di una o piu' aziende del settore, e partecipare alla costituzione di societa' o consorzi in italia o all'estero; potra' assumere - non a scopo di collocamento - partecipazioni ed interessenze in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio; potra' assumere mutui passivi, prestare garanzie anche reali su beni di proprieta' sociale, costituire ipoteche, concedere avalli e fidejussioni anche nell'ipotesi in cui la garanzia venga fornita a favore di uno o piu' soci o comunque sia nell'interesse di costoro. Sono escluse l'attivita' di intermediazione finanziaria, di raccolta del risparmio presso il pubblico, nonche' quelle riservate agli iscritti negli albi professionali e tutte le altre vietate dalle leggi presenti e future.
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