Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Art. 4) la societa' ha per oggetto la gestione, la conduzione, la locazione, l'a ffitto e l'acquisizione di aziende che operano ne settore della ristorazione, de lla somministrazione al pubblico di alimenti e bevande analcoliche, alcoliche e superalcoliche, di pubblici esercizi, bar, ristoranti, pizzerie, anche al taglio ed altresi' con eventuale consegna a domicilio, enoteche, degustazioni anche co n annesso intrattenimento e spettacolo, di tavole calde, di paninoteche, rosticc erie, punti vendita di cibi cotti, pubs, gelaterie, fast-foods, potendo inoltre commercializzare i prodotti somministrati o in ogni caso alimentari, sia freschi che comunque conservati, inscatolati o surgelati, bevande analcoliche, alcolich e e superalcoliche; l'acquisizione e la gestione, in proprio, di partecipazioni in societa' aventi oggetto analogo ed affine al proprio o avente con esso attine nza. Er il raggiungimento dell'oggetto sociale ed in via subordinata e strumenta le, la societa' potra' compiere qualsiasi operazione industriale, commerciale, f inanziaria, mobiliare, immobiliare, compreso il rilascio e/o l'ottenimento di fi deiussioni e di garanzie reali e/o personali dai soci o da terzi in genere, nonc he' tutte le ulteriori operazioni comunque connesse con l'oggetto sociale, e pot ra' assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' ed imprese affini o similari, il tutto con tassativa esclusione di attivita' "protette" o riservate ai sensi di legge, in ogni caso non potendo la societa', senza avere assunto le caratteristiche prescritte, svolgere le attivita' e compiere le operazioni rien tranti nelle particolari categorie di imprese il cui esercizio e' soggetto a reg imi legali e amministrativi speciali o riservati.
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