La societa', senza scopo di lucro, non ha finalita' speculative ed e' retta dai principi mutualistici, al fine di ottenere il miglioramento materiale e morale dei soci attraverso i mezzi della cooperazione. Pertanto, la societa' ha per oggetto l'esercizio delle attivita' inerenti: a) all'incremento, alla valorizzazione ed alla tutela sia delle produzioni olivicole dei propri soci, sia della produzione olearia locale e del relativo mercato, specialmente mediante l'esercizio di un proprio frantoio per la lavorazione e trasformazione delle olive conferite dai soci ed eventualmente anche da terzi, sia della lavorazione delle olive da frutto, con possibilita' di commercializzare per conto dei soci l'olio e le olive da frutto; b) alla vendita, all'imbottigliamento, all'acquisto, alla permuta e quant'altro, dei prodotti oleari, delle olive, dei sottoprodotti e dei prodotti derivati; c) all'indirizzo, all'aiuto ed all'incoraggiamento all'estensione degli oliveti, con ogni mezzo a sua disposizione, collocando altresi' nel modo piu' conveniente i prodotti e sottoprodotti ottenuti dalle lavorazioni sociali, nonche' all'espletamento di indagini di mercato nel settore agricolo per collocare nel modo migliore il prodotto conferito dai soci; d) al provvedere all'acquisto di impianti ed attrezzature per i servizi ausiliari, ivi compresi mezzi di trasporto, agricoli e quant'altro. E' vietato alla societa' l'acquisto di olive da terzi a scopo di trasformazione e commercio. Qualora, pero', per cause di forza maggiore, le olive conferite dai soci non fossero sufficienti ad assicurare la migliore utilizzazione tecnico-economica degli impianti sociali, il consiglio di amministrazione, fermo restante la natura antispeculativa della societa', potra' deliberare l'acquisto e l'approvvigionamento di determinati quantitativi di materia prima dal mercato; d) al dare assistenza ai soci per tutto cio' che puo' contribuire al miglioramento ed incremento della olivicoltura, fornendo, inoltre, ad essi, beni e servizi utili alla conduzione delle loro aziende agricole, ivi compreso la proposta ai soci di convenzioni sul carburante, parti meccaniche, vendita di concimi, materiali da riscaldamento, piccoli attrezzi agricoli in conto vendita e quant'altro necessario nel campo dell'agricoltura; e) al compimento di altre attivita' direttamente collegate alle funzioni primarie della cooperativa che possono giovare al miglioramento sociale ed economico dei propri soci ivi compresa la vendita all'ingrosso ed al minuto di piante e mezzi tecnici per la coltivazione e la trasformazione delle olive. La stessa potra' altresi' affittare ed acquistare locali e terreni; aprire, in sede ed in altri luoghi, punti per la vendita dei propri prodotti e per altre attivita' commerciali al dettaglio, ristorazione, rifornimento carburante e quant'altro. La cooperativa potra' svolgere la propria attivita' anche nei confronti di terzi non soci. La societa' potra' assumere interessenze e com-partecipazioni sotto qualsiasi forma di imprese cooperative e associazioni che abbiano analoghe attivita' sociali e potra' consorziarsi ad altre cooperative con attivita' affini per rendere piu' efficace la propria azione o che abbiano finalita' che possono concorrere direttamente o strumentalmente al raggiungimento degli scopi sociali.