Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l'attivita' di bar, ristorante, trattoria, albergo, imprese turistiche, gestione di locali di intrattenimento e svago nonche' il commercio al minuto ed all'ingrosso di generi alimentari, frutta e verdura, pasticceria e gelateria, dolciumi freschi, conservati e comunque preparati e confezionati ed ogni attivita' connessa con la somministrazione stessa, commercio all'ingrosso ed al dettaglio in sede fissa di vendita dei prodotti del settore non alimentare in genere. La societa', in via non prevalente e del tutto occasionale e strumentale, per il raggiungimento dell'oggetto sociale, potra' effettuare tutte le operazioni commerciali, finanziarie, industriali, mobiliari ed immobiliari, concedere fidejussioni, avalli, cauzioni, garanzie in genere, anche a favore di terzi, nonche' assumere, solo a scopo di stabile investimento e non di collocamento sul mercato, sia direttamente, sia indirettamente, partecipazioni in altre societa', enti od imprese e consorzi di imprese e comunque con espressa esclusione di qualsiasi attivita' svolta nei confronti del pubblico.
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