Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l'attivita' di gestione di pubblici esercizi di bar, caffe', paninoteche, tavola calda e fredda, ristoranti, trattorie e qualsiasi altra attivita' concernente la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, il commercio al minuto di generi alimentari e di pasticceria, nonche' l'attivita' di catering. Essa potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari ritenute dall'amministrazione necessarie od utili per il conseguimento dell'oggetto sociale, concedere finanziamenti non nei confronti del pubblico ed escluso ogni carattere di professionalita' ed assumere, direttamente ed indirettamente, interessenze e partecipazioni in altre societa' od imprese, escluso in ogni caso il fine di collocamento presso terzi ed il potere degli amministratori di agire nei confronti del pubblico.
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