Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto lo svolgimento delle seguenti attivita'. - produzione e commercializzazione per asporto di prodotti di focacceria e rosticceria e di prodotti da forno in generale. - vendita per asporto di carni cotte ed alimenti preparati in generale. - attivita' di ristorante, pizzeria, trattoria, bar, pasticceria, gelateria ed enoteca, anche con intrattenimento. - la gestione, l'acquisto, la locazione e la vendita di ristoranti, mense, pizzerie, enoteche, trattorie, rosticcerie, bar, pasticcerie, gelaterie. - il servizio di catering, l'allestimenti di pranzi e banchetti e simili attivita' di ricevimento, ed in generale ogni e qualsiasi attivita' legata alla somministrazione al pubblico di alimenti e bevande anche alcoliche e superalcooliche e di ogni e qualsiasi tipo di prodotto alimentare con particolare riguardo ai prodotti locali e tipici. La societa', per il raggiungimento dell'oggetto sociale, potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali ed immobiliari ed inoltre potra' compiere, in via non prevalente e del tutto accessoria e strumentale e comunque con espressa esclusione di qualsiasi attivita' svolta nei confronti del pubblico, operazioni finanziarie e mobiliari, concedere fidejussioni, avalli, cauzioni e garanzie, nonche' assumere, solo a scopo di stabile investimento e non di collocamento, sia direttamente che indirettamente, partecipazioni in societa' italiane ed estere aventi oggetto analogo affine o connesso al proprio. La societa', operando nei territori dell italia meridionale per sviluppare le proprie iniziative, potra' avvalersi di ogni disposizione di legge presente o futura per beneficiare di agevolazioni fiscali e finanziarie e/o incentivi di ogni natura previsti dalle normative vigenti sia u. E. Che dalla regione e di qualsiasi altro atto ente privato o pubblico anche ai fini degli investimenti degli utili.
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