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Dalle ceneri di un vecchio fienile ottocentesco, situato nei pressi di un’antica via romana che collegava i due versanti alpini su cui oggi corre la SS26, nel
Parole chiaveIl codice 55.20.4 (ATECO) descrive l'attività come: Bed and breakfast, servizi di alloggio in camere, case e appartamenti per vacanze.
Secondo i criteri europei, Trifoglio Carmine è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).