Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - la produzione ed il commercio, compreso l'asporto, di prodotti di gastronomia, rosticceria, friggitoria, di prodotti da forno, di pane, di pasticceria fresca e secca, di pasta fresca e di prodotti alimentari in genere, freschi e conservati; - l'esercizio della ristorazione e della somministrazione (anche da asporto) al pubblico di alimenti e bevande nonche' l'acquisto, la vendita e la gestione in genere di esercizi pubblici, paninoteche, gelaterie, cremerie anche in centri commerciali;. - lo svolgimento di servizi fiduciari e ausiliari per i concorsi pronostici nazionali e gli altri giochi autorizzati, la gestione di sale giochi e le operazioni a premio di ogni specie sempre e comunque con la normativa di legge. Essa potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali e finanziarie, mobiliari ed immobiliari, che saranno ritenute utili e necessarie per il raggiungimento dello scopo sociale e potra' assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' ed imprese aventi oggetto analogo o comunque connesso al proprio, sia direttamente che indirettamente, assumere mutui passivi di ogni genere, concedere avalli, fidejussioni, ipoteche ed altre garanzie reali e personali a favore di chiunque ed anche per obbligazioni contratte da terzi.
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