Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - l'attivita' di ristorazione con somministrazione al pubblico di alimenti e bevande mediante l'apertura e gestione di bar, caffe', pub, ristoranti, trattorie, pizzerie, paninoteche e strutture ricettive turistico-alberghiere in genere, anche con intrattenimento e spettacolo; - l'attivita' di rosticceria, friggitoria, pizzeria da asporto e con somministrazione; - la fornitura di pasti preparati; - la fornitura e l'organizzazione di rinfreschi di ogni genere; - la fornitura di servizi di ristorazione self-service. La societa', in via non prevalente e con esclusione delle attivita' riservate previste dai decreti legislativi 385/93 e 415/96, potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie (non nei confronti del pubblico), mobiliari ed immobiliari che saranno ritenute dai soci necessarie o utili per il raggiungimento dello scopo sociale, ivi compresa l'assunzione di partecipazioni in societa', enti e imprese con oggetto analogo, affine o connesso al proprio, nei limiti di legge. La societa' infine potra' avvalersi di tutte le provvidenze comunitarie, nazionali e regionali relative alle attivita' sociali, sia nella forma del contributo in conto capitale che nella forma del contributo in conto gestione e/o conto interessi.
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