Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - produzione e vendita di pane,prodotti da forno e prodotti di pasticceria; - vendita di prodotti alimentari e bevande al dettaglio, all'ingrosso e con altre forme di vendita; - apertura, acquisto, gestione e vendita di esercizi pubblici in cui viene effettuata la somministrazione (anche precotti e/o preconfezionati) e bevande (analcoliche, alcoliche e superalcoliche), quali panetterie bar, gelaterie, pasticcerie, paninoteche, birrerie, enoteche, tavole calde e fredde, self-service, pizzerie, trattorie, ristoranti, mense, refettori; - ristorazione e comunque conduzione degli esercizi di cui sopra; - servizi strumentali, complementari o connessi alla gestione e alla conduzione di tali esercizi. La societa'potra' inoltre per il raggiungimento degli scopi sociali: a) compiere qualunque operazione commerciale, immobiliare, mobiliare e finanziaria, queste ultime in via non prevalente e non nei confronti del pubblico, ritenute necessarie o utili; b) assumere partecipazioni, sempre in via non prevalente e non nei confronti del pubblico, in societa' ed enti aventi un oggetto affine, analogo o complementare al proprio; c) ricevere finanziamenti nei limiti e sotto l'osservanza delle vigenti disposizioni di legge e regolamentari; d) contrarre mutui con o senza garanzie ipotecarie, costituire ipoteche, concedere avalli e fideiussioni anche a favore di terzi e fare operazioni bancarie, esclusa la raccolta del risparmio.
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