Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto la produzione artigianale di gelati, yogurt, crepes, frullati, frappe', macedonia di frutta e generi connessi, il commercio, in sede fissa, sia al dettaglio che all ingrosso, di prodotti alimentari freschi e conservati, pasticceria fresca e conservata, gelati, dolciumi freschi e conservati, nonche' bevande alcoliche ed analcoliche in confezioni originali e sigillate, il commercio sia all ingrosso che al dettaglio di quanto rientrante nel settore merceologico non alimentare. Essa potra' gestire pubblici esercizi quali: bar, birrerie, paninoteche, tavole calde, fast foods, trattorie, osterie, ristoranti, mense, gelaterie, pasticcerie e la gestione di esercizi in cui si vendono al minuto o si consumano vino, liquori o altre bevande anche non alcoliche. La societa' ha altresi' per oggetto il commercio al minuto di prodotti di cartolibreria, articoli da regalo, vetri artistici, chincagliere ed oggetti in vetro, orologi, articoli di gioielleria, oggetti d'arte, materiale per ottica e fotografia, libri, giornali e cartoleria, calzature, articoli in cuoio, articoli di abbigliamento ed accessori, bigiotteria, cosmetici ed articoli di profumeria. Essa potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, mobiliari, immobiliari e finanziarie che fossero ritenute necessarie od utili per il conseguimento dell oggetto sociale ed assumere partecipazioni in altre societa' aventi oggetto analogo o connesso al proprio, nonche' prestare garanzie e fideiussioni anche a favore di terzi.
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