La societa', che potra' operare sia in italia che all'estero, ha per oggetto pri ncipale le seguenti attivita': - la produzione, la commercializzazione e la distribuzione anche tramite affilia ti, del gelato artigianale e suoi derivati, dei prodotti di pasticceria fresca e secca e del cioccolato e suoi derivati nelle varie composizioni; - l'esercizio in via diretta e/o attraverso societa' partecipate e/o associazion i in partecipazione di laboratori per la produzione di gelato artigianale e non, di prodotti della pasticceria fresca, secca e da forno e prodotti di cioccolata e derivati del cacao; - l'esercizio delle attivita' connesse quali l'acquisto, la vendita, la permuta, l'affitto, la gestione e la conduzione in conto proprio di gelaterie, di pastic cerie e cioccolaterie; - l'assunzione di rappresentanze, di concessioni e di agenzie per commercializza zione e distribuzione di materie prime e prodotti finiti inerenti il gelato, la pasticceria ed il cioccolato. Con esclusione delle attivita' riservate, previste dalla legge n. 197/1991, dal d. Lgs. N. 385/1993 e successive modificazioni e dal d. Lgs. 24 febbraio 1998 n. 5 8 nonche' nel rispetto del divieto di cui all'art. 2361 c. C. , e con esclusione d elle attivita' professionali protette, in via non prevalente e non nei confronti del pubblico, ed al solo scopo del conseguimento dell'oggetto sociale, la socie ta' potra' compiere tutte le operazioni immobiliari, mobiliari, industriali, com merciali e finanziarie aventi pertinenza con l'oggetto sociale e funzionalita' p er il raggiungimento del medesimo; prestare fidejussioni, garanzie di qualsiasi natura anche reali ed avalli e accendere mutui anche ipotecari a garanzia delle obbligazioni sociali o per interessi sociali ed anche a favore di terzi; assumer e rappresentanze, partecipazioni e interessenze in altre societa', imprese o con sorzi, anche da costituire, aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio .