Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, anche alcooliche e superalcoliche, la vendita di latte, gelati e relativa produzione, gastronomia e, in particolare, la gestione di ristoranti e bar, anche con intrattenimento e spettacolo, trattorie, pizzerie, osterie, pub, birrerie anche con cucina, caffe', gelaterie, bottiglierie ed enoteche con somministrazione, mense, fornitura di pasti preparati. Essa potra' assumere partecipazioni od interessenze in societa' aventi oggetto analogo od affine al proprio, purche' la detta attivita' venga svolta in via strumentale. Per il conseguimento dell'oggetto sociale la societa' potra' compiere tutte le operazioni industriali, commerciali, mobiliari e immobiliari ritenute utili o necessarie, potra' concedere avalli, fideiussioni, ipoteche e, in generale, garanzie di ogni genere, sia reali che personali, anche a favore di terzi, purche' nell'interesse della societa', nonche' consentire le conseguenti trascrizioni ed annotamenti. Sono tassativamente vietate le operazioni di raccolta del risparmio tra il pubblico, quelle di cui al d. Lgs. 1 settembre 1993 n. 385, eccezion fatta per la raccolta presso soci e nei limiti di legge, quelle che risultino vietate dalla presente e futura legislazione, nonche' quelle attivita' finanziarie per le quali sia richiesta l'iscrizione in appositi albi od elenchi o la sussistenza di particolari requisiti.
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