Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - l'attivita' di ristorazione in genere e la somministrazione di cibi e bevande al pubblico da svolgersi mediante la gestione e conduzione, anche in affitto, di bar, trattorie, ristoranti, pizzerie, pasticcerie, gelaterie, discoteche, locali da ballo e di intrattenimento in genere, nonche' mediante lo svolgimento delle cosiddette attivita' di "catering" e "banqueting"; - la gestione e conduzione di alberghi, "residence", camere d'affitto, villaggi turistici, centri per vacanze e complessi ricettivo-alberghieri in genere; - la produzione e il commercio, al minuto e all ingrosso, di prodotti alimentari e di bevande in genere e l'attivita' di gastronomia e rosticceria e quant'altro a quest'ultima complementare; - l'assunzione di mandati di agenzia, con o senza rappresentanza, avente ad oggetto i medesimi beni; - l'acquisto, la vendita, la permuta di terreni e fabbricati civili, rustici, urbani, industriali e commerciali, l'acquisizione e la concessione di immobili in locazione o affitto, la costruzione e la ristrutturazione in proprio o attraverso contratti d'opera o di appalto di fabbricati di ogni genere; la lottizzazione di terreni per la realizzazione di complessi immobiliari o per la vendita. Per il raggiungimento dello scopo sociale, la societa' potra' compiere - ma non come oggetto prevalente e non nei confronti del pubblico - operazioni mobiliari, immobiliari e finanziarie di qualsiasi specie, compreso il rilascio di garanzie reali e personali a favore proprio o di terzi, se nell'interesse sociale, nonche' assumere partecipazioni e cointeressenze in altre societa' od enti, consorzi, ecc. Aventi scopo analogo, affine o connesso al proprio. Sono comunque escluse dall'oggetto sociale le attivita' di mediazione, le attivita' professionali protette e, comunque, tutte le attivita' che per legge sono riservate a soggetti muniti di particolari requisiti non posseduti dalla societa'.
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