Distributori automatici di alimenti e bevande, informazioni obbligatorie su ingredienti e allergeni. Controlli e sanzioni fino a 40.000€ Amazon sospende la vendita ecommerce in Italia di un integratore alimentare notificato al Ministero della Salute... Caro Dario, vorrei un chiarimento sulla lingua da utilizzare per le informazioni sui prodotti alimentari trasmesse B2B (business to business) Dubbi su caratteristiche e ‘nutrition facts’ di uno snack formulato per keto diet (dieta chetogenica), in offerta su un sito di ecommerce. Egregio avvocato Dongo, Le esprimo un dubbio in merito alle responsabilità dell’OSA che riceva notizia circa la possibile presenza di residui di allergeni, a causa di cross-contact, in ingredienti o additivi già a magazzino o in lavorazione presso il suo stabilimento. Pasta alimentare: excursus delle normative in materia dall'Unità d'Italia a oggi, dalla legge 874/1933 al D.P.R. 187/2001. Egregio avvocato Dongo,i ‘food contact materials’ (FCM) biodegradabili tendono a degradarsi naturalmente nel corso degli anni, a prescindere dal loro effettivo utilizzo come materiali e oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti (MOCA), e tuttavia non riportano in etichetta o in scheda tecnica una ‘use-by date’, cioè un termine entro il quale essi possono venire utilizzati. Esiste alcuna prescrizione normativa a tale riguardo?RingraziandoLa per la preziosa opera di divulgazione sul diritto alimentare, La saluto cordialmente, Enrico Amazon suspends e-commerce sales in Italy of a dietary supplement notified to the Ministry of Health... Dear Attorney Dongo, our industry that produces materials and objects in contact with food (MOCA) was recently recalled by a supermarket chain, based on an analysis of plastic migration, without even being notified in advance. Is it consistent with European law to label products with Italian geographical indications without specifying the origin of the raw materials?