La cooperativa e' retta e disciplinata secondo il principio della mutualita' senza fini di speculazione privata ed ha per scopo quello di perseguire in forma mutualistica l'autogestione dell'impresa che ne e' l'oggetto dando continuita' di occupazione lavorativa ai soci alle migliori condizioni economiche, sociali e professionali. Ai fini del raggiungimento degli scopi sociali e mutualistici, i soci instaurano con la cooperativa un ulteriore rapporto di lavoro, in forma subordinata o autonoma, o in qualsiasi altra forma, ivi compresi i rapporti di collaborazione coordinata non occasionale. Le modalita' di svolgimento delle prestazioni lavorative dei soci sono disciplinate da un apposito regolamento ai sensi dell'articolo 6 della legge 3 aprile 2001, n. 142. Nella costituzione e nell'esecuzione dei rapporti mutualistici, gli amministratori devono rispettare il principio di parita' di trattamento nei confronti dei soci. In funzione della quantita' e della qualita' dei rapporti mutualistici, la parita' di trattamento deve essere rispettata anche nella ripartizione dei ristorni. La cooperativa puo' svolgere la propria attivita' anche con terzi. Considerato lo scopo mutualistico della societa', cosi' come definito all'articolo precedente, nonche' i requisiti e gli interessi dei soci come piu' oltre determinati, la cooperativa ha come oggetto: - il commercio all'ingrosso e al dettaglio di vini comuni e pregiati, sfusi e in bottiglia, di oli, di acque minerali e di bevande analcoliche, alcoliche e superalcoliche; - la valorizzazione, la diffusione e la commercializzazione di prodotti vinicoli, di prodotti enogastronomici di qualita', nonche' di prodotti tipici dell'agricoltura pugliese tutelati dai consorzi regionali e di prodotti tipici agroalimentari in genere, anche a mezzo di adeguate iniziative promozionali e pubblicitarie, sia in italia che all'estero, dirette alla promozione dei vini italiani e, in particolare della regione puglia e la promozione di attivita' complementari al settore vitivinicolo e agroalimentare; - l'acquisto e la commercializzazione sia in italia che all'estero dei vini in genere ed in particolare di quelli tipici pugliesi, sia in forma sfusa che in bottiglie chiuse nonche' della gastronomia tipica pugliese mediante la gestione (in proprio o per conto di terzi) di locali aperti al pubblico; - la promozione, l'organizzazione e la gestione di fiere, enoteche e mostre mercato ed iniziative enogastronomiche a scopo dimostrativo, conferenze, convegni ed altre iniziative e manifestazioni, anche per conto di enti locali, enti pubblici ed altri organismi, per la divulgazione e la valorizzazione dei prodotti tipici dell'agricoltura e dei vini della puglia, delle relative tecniche di produzione, trasformazione e commercializzazione; - l'organizzazione di corsi enologici ed enogastronomici internazionali, nazionali, regionali, provinciali e locali in base alle vigenti disposizioni di legge; - la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande; - l'acquisto di spazi pubblicitari anche abbinati a strumenti informativi sia di uso pubblico che di uso privato al fine di divulgare messaggi pubblicitari sia commerciali che di pubblica utilita'; - l'attivita' di supporto commerciale, promozionale, di marketing e informativo nella vendita diretta o per corrispondenza o tramite professionisti della vendita di vino o con altre forme; - il mantenimento e lo sviluppo di rapporti con enti pubblici e privati, consorzi, associazioni ed organizzazioni interessati allo sviluppo dell'attivita' sociale e per l'accesso a fonti di finanziamento nazionali e comunitarie; - la prestazione a terzi, sia enti pubblici e privati, consorzi, associazioni, altre societa' ed operatori dei settori dell'artigianato, del commercio, dell'ambiente e del turismo, di servizi tecnici e amministrativi; - il coordinamento delle attivita' dei soci nei settori di cui alle precedenti lettere. Nei limiti e secondo le modalita' previste dalle vigenti norme di legge, la cooperativa potra' svolgere qualunque altra attivita' connessa o affine alle attivita' sopraelencate, nonche' potra' compiere tutti gli atti e concludere tutte le operazioni di natura immobiliare, mobiliare, commerciale, industriale e finanziaria necessarie od utili allo svolgimento delle attivita' sociali o comunque, sia direttamente che indirettamente, attinenti alle medesime compresa l'istituzione, costruzione, acquisto di magazzini, attrezzature ed impianti atti al raggiungimento degli scopi sociali. Le attivita' di cui al presente oggetto sociale saranno svolte nel rispetto delle vigenti norme in materia di esercizio di professioni riservate per il cui esercizio e' richiesta l'iscrizione in appositi albi o elenchi. La societa' potra' costituire fondi per lo sviluppo tecnologico o per la ristrutturazione o per il potenziamento aziendale, ai sensi della legge 31. 01. 1992, n. 59 ed eventuali norme modificative ed integrative ed emettere strumenti finanziari, diversi dai titoli di debito, ai sensi dell'articolo 2526 del codice civile. La cooperativa potra' altresi' assumere partecipazioni in altre imprese a scopo di stabile investimento e non di collocamento sul mercato, specie se svolgono attivita' analoghe e comunque accessorie all'attivita' sociale, purche' per la misura e per l'oggetto della partecipazione non risulti sostanzialmente modificato l'oggetto sociale determinato dallo statuto e con esclusione assoluta della possibilita' di svolgere attivita' di assunzione di partecipazioni riservata dalla legge a cooperative in possesso di determinati requisiti, appositamente autorizzate e/o iscritte in appositi albi o elenchi. Il consiglio di amministrazione e' autorizzato a compiere le operazioni di cui all'articolo 2529 del codice civile alle condizioni e nei limiti ivi previsti. La cooperativa, inoltre, per stimolare e favorire lo spirito di previdenza e di risparmio dei soci, potra' istituire una sezione di attivita', disciplinata da apposito regolamento approvato dall'assemblea, per la raccolta di prestiti limitata ai soli soci ed effettuata esclusivamente ai fini del raggiungimento dell'oggetto sociale. E' in ogni caso esclusa ogni attivita' di raccolta di risparmio tra il pubblico.