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Il settore principale di Zero Glutine Pavia Di Garbagnoli Valeria è Dettaglio, con particolare riferimento a Altro dettaglio specializzato alimentare. Secondo la classificazione ATECO, il codice 47.29.30 indica: Commercio al dettaglio di prodotti macrobiotici e dietetici.
In base alla tassonomia UE, Zero Glutine Pavia Di Garbagnoli Valeria è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).