Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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- l'esercizio e la gestione per conto proprio e/o di terzi, direttamente od indirettamente, di ristoranti, pubs, trattorie, pizzerie, osterie, birrerie (anche con cucina), rosticcerie, friggitorie, paninoteche, pizzerie a taglio con somministrazione, servizi di ristorazione self service, ristoranti e birrerie con annessi intrattenimento e spettacolo, bar, wine-bar, tavole calde, caffetterie e gelaterie anche con intrattenimento e spettacolo, saloni per banchetti, nonche' di ogni e qualsiasi attivita' diretta alla somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, ivi compresi prodotti di gastronomia calda e fredda e bevande analcoliche, alcoliche e superalcoliche; - la realizzazione e la gestione di servizi di ristorazione self-service e di mense, nonche' la fornitura di pasti preparati anche con l'uso di buoni pasto; - l'organizzazione e l'allestimento, anche con servizio catering, diretto od indiretto, di banchetti, eventi e manifestazioni di qualsiasi genere. La societa', con fini meramente strumentali per il conseguimento del proprio oggetto sociale e senza che cio' costituisca sua attivita' prevalente, potra' inoltre: - compiere tutte le operazioni mobiliari ed immobiliari, commerciali, industriali, finanziarie e bancarie (esclusi la raccolta del risparmio e l'esercizio del credito) utili o necessarie; - assumere, senza scopo di collocamento presso il pubblico, interessenze e partecipazioni in altre societa', ditte ed enti commerciali aventi oggetto analogo, affine o complementare al proprio; - concedere fidejussioni, avalli ed altre garanzie personali e reali a favore di terzi, ivi comprese banche ed istituti finanziari.
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