La societa' ha scopo consortile e non lucrativo conformemente alla normativa dell'organizzazione comune dei mercati (o. C. M. ) nel settore degli ortofrutticoli, nell'ambito di quanto previsto dall'art. 2602 codice civile, dai regolamenti ce, dai successivi regolamenti recanti le modalita' di applicazione e dalla normativa nazionale di recepimento, nonche' dal d. Lgs. 102/2005. In particolare la societa' si propone di perseguire i seguenti obbiettivi: 1) la programmazione della produzione e l'adeguamento della stessa alla domanda, sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo; 2) la promozione della concentrazione dell'offerta e l'immissione sul mercato della produzione degli aderenti; 3) la riduzione dei costi di produzione e la regolarizzazione dei prezzi alla produzione; 4) la promozione di pratiche colturali e tecniche di produzione e di gestione dei rifiuti che rispettino l'ambiente, al fine di tutelare la qualita' delle acque, dei suoli e del paesaggio e di preservare e/o favorire la biodiversita'; 5) assicurare la trasparenza e la regolarita' dei rapporti economici con gli associati nella determinazione dei prezzi di vendita dei prodotti; 6) adottare per conto dei soci processi di rintracciabilita', anche ai fini dell'assolvimento degli obblighi di cui al reg. Ce n. Ro 178/2002. A tale fine, anche ai sensi dell'articolo 35 del regolamento ce 1580/2007, potra' svolgere le seguenti attivita': a) conoscere la/e produzioni dei soci per favorire una vera programmazione dell'offerta; b) garantire la raccolta, la cernita, il magazzinaggio e il condizionamento della/e produzione/i dei soci; c) garantire una trasparente gestione commerciale e finanziaria del/i prodotto/i dei soci; d) garantire una diretta gestione amministrativa e di contabilita' delegando anche, qualora ricorrano tutte le condizioni previste dalla normativa nazionale di riferimento, la fatturazione ai soci; e) commercializzare il/i prodotto/i dei soci aderenti e per i quali e' stata riconosciuta organizzazione di produttori; f) predisporre, elaborare e realizzare un programma operativo e gestire il fondo di esercizio costituito ai sensi della regolamentazione comunitaria vigente del consiglio e della commissione; g) coordinare attivita' di promozione e divulgazione dei prodotti ortofrutticoli (promozione di marchi, partecipazione a fiere, predisposizione di materiale divulgativo, igp); h) partecipare per conto dei soci a programmi finanziati dalla unione europea per azioni tese ad incentivare e migliorare il consumo e l'utilizzo nella comunita' di prodotti ortofrutticoli; i) promuovere programmi di ricerca applicata e sperimentazione tecnica; j) coordinare attivita' d'assistenza tecnica e consulenza specialistica; k) accendere mutui, stipulare ipoteche o fideiussioni per garantire una corretta gestione finanziaria; l) stipulare per conto dei soci accordi e contratti, necessari o comunque utili al raggiungimento degli scopi statutari; m) aderire, previa deliberazione dei suoi organi, ad associazioni di organizzazioni di produttori siano esse regionali, nazionali e transnazionali; n) aderire o costituire in prima persona e/o tramite suoi soci persone giuridiche filiali per la commercializzazione e vendita del/i prodotto/i dei propri soci; o) esternalizzare una delle attivita' previste dalla normativa comunitaria pur mantenendo in capo a se' la responsabilita' della sua progettazione e della sua esecuzione. La aop si propone, inoltre, di coordinare e rappresentare gli interessi comuni dei soci e di svolgere tutte le funzioni e le attivita' previste dalla regolamentazione comunitaria in vigore e successive integrazioni e dalla legislazione nazionale di settore per quanto riguarda le organizzazioni di produttori o, comunque, ritenute d'interesse comune da parte della base sociale. La aop potra', in particolare, svolgere attivita' di rappresentanza dei soci e degli interessi dei soci verso enti, istituzioni e organismi di settore, anche con finalita' informative e di consulenza verso gli associati sulle opportunita' offerte dalle normative, dai programmi e dalle azioni promosse in ambito provinciale, nazionale e comunitario. La aop potra', altresi', ricercare e stimolare alleanze tra i soggetti operanti nel settore ortofrutticolo; potra' organizzare e coordinare nel modo migliore gli adempimenti previsti dal protocollo di autodisciplina di settore e curare iniziative e studi volti al miglioramento delle caratteristiche qualitative delle produzioni ortofrutticole. Ai sensi dell'art. 160 del reg. Ce 1380/2013 /2007 e successive eventuali modifiche ed integrazioni si ritiene che la societa' consortile agisca in nome e per conto dei propri aderenti nelle questioni economiche. L'eventuale commercializzazione di ortofrutticoli acquistati da terzi, ma comunque rientranti tra quelli per i quali sia ottenuto il riconoscimento, non concorrera' alla valorizzazione delle attivita' rilevanti e tipiche delle organizzazioni di produttori; in ogni caso, il valore complessivo dei prodotti di cui al presente capoverso non potra' eccedere il valore della produzione commercializzata e riconosciuta ai sensi dell'art. 50 del reg. (ue)543/2011 e s. M. I. . La societa' potra' svolgere tutte le altre attivita' commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari e immobiliari che saranno ritenute dall'organo amministrativo strumentali, accessorie, connesse, necessarie o utili per la realizzazione delle attivita' che costituiscono l'oggetto sociale, assumere interessenze e partecipazioni in altre societa', consorzi o imprese aventi per oggetto attivita' analoghe, affini o connesse alle proprie, sia direttamente che indirettamente, sia in italia che all'estero, nonche' rilasciare garanzie e fideiussioni a favore di terzi, il tutto purche' non nei confronti del pubblico e purche' tali attivita' non vengano svolte in misura prevalente rispetto a quelle che costituiscono l'oggetto sociale. Fermo restando l'oggetto sociale come sopra delineato, i soci confermano che lo scopo del consorzio si sostanzia nel conferimento dei prodotti agricoli delle aziende facenti parte delle organizzazioni di produttori associate e che rimane fermo lo scopo di mutualita' prevalente, anche ai fini della natura privilegiata dei crediti del consorzio.