Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - l'attivita' di produzione artigianale di generi di pasticceria e gelateria, con annesso laboratorio; - il commercio all'ingrosso e al dettaglio di prodotti dolciari e da forno di produzione propria e di terzi e comunque confezionati, di articoli da regalo e di confezionamento di prodotti alimentari; - la gestione, diretta e/o indiretta, di esercizi pubblici per la vendita e la somministrazione di alimenti e bevande comprese quelle alcooliche di qualsiasi gradazione ed i superalcoolici, quali ristoranti, bar, pizzerie, trattorie, birrerie, paninoteche ed esercizi similari, anche congiuntamente ad attivita' di intrattenimento e svago, quali discoteche, locali notturni, sale da ballo, locali di pubblico spettacolo, sale da gioco, di attivita' artistiche ed esercizi similari; - la prestazione di servizi di catering e banqueting; - l'esercizio di videogiochi e di giochi leciti; - la promozione, la gestione e l'esercizio di attivita' a carattere ricettivo o ricreativo e di attivita' nel settore turistico, alberghiero, di ristorazione, del tempo libero, dello sport, nonche' nel settore alimentare in genere. Il tutto fatto salvo per l'esercizio dell'attivita' dell'oggetto sociale le eventuali specifiche autorizzazioni richieste dalla legge per tempo vigente, con esclusione di qualsiasi attivita' riservata dalla legge a determinate categorie professionali e nel rispetto delle norme inderogabili di legge per tempo vigenti. In via strumentale e non prevalente rispetto al conseguimento dell'oggetto sociale, la societa' potra' compiere tutte le operazioni finanziarie, industriali e commerciali, mobiliari ed immobiliari che saranno ritenute necessarie od utili per il raggiungimento dello scopo sociale. La societa' potra' inoltre assumere interessenze e partecipazioni in altre societa', imprese, enti e consorzi costituiti o da costituire anche all'estero, aventi comunque scopo analogo, affine, strumentale o complementare al proprio. La societa' potra' infine, con i limiti di cui sopra, prestare o ricevere garanzie di qualsiasi genere, comprese le garanzie reali e le fideiussioni anche per obbligazioni di terzi e per qualsiasi titolo, nonche' stipulare o accollarsi contratti di mutuo ipotecario, fondiario e di finanziamento in genere: sono tassativamente escluse tutte le operazioni nei confronti del pubblico di cui alle leggi n. 1/1991 e n. 197/1991, al d. Lgs. 385/1993, al d. Lgs. 415/1996 ed al d. Lgs. 58/1998 e le operazioni contrastanti con quanto stabilito dalle norme imperative per tempo vigenti.
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