Considerata l'attivita' mutualistica della societa', cosi' come definita all'articolo precedente, nonche' i requisiti e gli interessi dei soci come piu' oltre determinati, la cooperativa ha come oggetto: a) la lavorazione in comune delle uve prodotte dai singoli soci e l'utilizzazione e la lavorazione dei prodotti e sottoprodotti secondo i dettami della migliore tecnica vitivinicola. La commercializzazione diretta della produzione vitivinicola degli associati secondo le modalita' fissate dalle normative comunitarie, nazionali e regionali, nel rispetto dei requisiti e parametri minimi previsti e stabiliti dalla normativa na?Zionale di recepimento del reg. Ue n. 1308/2013 e sue successive modifiche e integrazioni. B) la lavorazione, trasformazione, commercializzazione e valorizzazione delle produzioni olivicole dei singoli soci secondo le modalita' fissate dalle normative comunitarie, nazionali e regionali, nel rispetto dei requisiti e parametri minimi previsti e stabiliti dalla normativa nazionale di recepimento del reg. Ue n. 1308/2013 e sue successive m odifiche e integrazioni; c) l'utilizzazione e la lavorazione dell'olio e dei sottoprodotti secondo i dettami della migliore tecnica olearia; d) l'acquisto di prodotti da terzi per il miglioramento della qualita' del proprio prodotto; e) l'organizzazione delle vendite alle migliori condizioni possibili dei vini, oli e degli eventuali altri prodotti agricoli anche attraverso la istituzione di spacci di vendite dirette al consumatore; f) la costruzione e gestione di complessi per la lavorazione, commercializzazione, conservazione e trasformazione dei prodotti vitivinicoli, olivicoli-olearei, la promozione di studi, di ricerche e di sperimentazioni e di ogni altra iniziativa da divulgare fra i soci in modo da ottenere un incremento ed un miglioramento produttivo nei settori indicati; g) la gestione di mercati all'ingrosso pubblici e privati di tutti i prodotti agricoli; h) la promozione, utilizzando i benefici previsti dalle leggi vigenti in relazione a contributi comunali, provinciali, regionali, statali e comunitari, il miglioramento produttivo dei terreni dei soci mediante il perfezionamento dei processi colturali, l'attuazione dei lavori di bonifica, di trasformazione fondiaria e sistemazione di terreni; i) la promozione collettiva, della raccolta, della conservazione, della lavorazione, della trasformazione e della commercializzazione di qualsiasi prodotto agricolo, che potra' effettuarsi sia attraverso gli stand cooperativi esistenti, sia nei mercati pubblici e privati ed eventualmente con la diretta gestione di stand e magazzini consortili; l) l'acquisizione, utilizzando anche i benefici delle leggi vigenti, o l'affitto delle macchine agricole, per l'esercizio dell'aratura, della trebbiatura ed in generale tutte quelle iniziative atte a promuovere lo sviluppo tecnico dell'agricoltura, ed a gestirle sia per uso diretto dell'azienda sociale, sia per conto e per l'uso dei soci che ne abbiano necessita' e costruendo le relative stazioni per il ricovero e la manutenzione delle macchine stesse; m) il rifornimento di fertilizzanti, fitofarmaci, attrezzi rurali, sementi ed in genere di ogni altro materiale o scorte, per distribuirli ai soci che ne abbiano necessita'; n) l'assistenza ai soci per tutto quello che puo' contribuire al miglioramento ed all'incremento della viticoltura e della olivicoltura fornendo ad essi beni e servizi utili alla conduzione delle loro aziende; o) la distribuzione fra i soci del ricavato delle vendite dedotte le spese e gli oneri, quale corrispettivo dei prodotti conferiti alla cooperativa, in ragione della loro quantita', qualita', resa, gradi e caratteristiche; p) la propaganda, la promozione di studi e ricerche utili allo sviluppo di tecniche colturali intese a raggiungere posizioni qualitative sempre piu' idonee alla valorizzazione dei prodotti; q) la promozione o la gestione di qualunque altra attivita' di interesse comune che giovi al miglioramento sociale ed economico dei propri soci ed allo sviluppo della cooperazione. In qualita' di organizzazione di produttori del settore olivicolo e di organizzazione di produttori del settore vitivinicolo, la societa' ha come scopo principale la concentrazione dell'offerta e l'immissione sul mercato della produzione olivicola e vitivinicola degli aderenti ed, in particolare, con riferimento ai requisiti, alle finalita' istituzionali ed agli interessi dei soci si propone di: 1. Assicurare che la produzione sia pianificata e adeguata alla domanda, in particolare in termini di qualita' e quantita'; 2. Concentrare l'offerta ed immettere sul mercato la produzione dei propri aderenti, anche attraverso la commercializzazione diretta; 3. Ottimizzare i costi di produzione e la redditivita' dell'investimento in risposta alle norme applicabili in campo ambientale e di benessere degli animali e stabilizzare i prezzi allaproduzione; 4. Svolgere ricerche e sviluppare iniziative su metodi di produzione sostenibili, pratiche innovative, competitivita' economica e sull'andamento del mercato; 5. Promuovere e fornire assistenza tecnica per il ricorso a pratiche colturali e tecniche di produzione rispettose dell'ambiente e a pratiche e tecniche corrette per quanto riguarda il benessere animale; 6. Promuovere e fornire assistenza tecnica per il ricorso agli standard di produzione, per il miglioramento della qualita' dei prodotti e lo sviluppo di prodotti con denominazione d'origine protetta, indicazione geografica protetta o coperti da un'etichetta di qualita' nazionale; 7. Provvedere alla gestione dei sottoprodotti e dei rifiuti, in particolare per tutelare la qualita' delle acque, dei suoli e del paesaggio e per preservare o favorire la biodiversita'; 8. Contribuire a un uso sostenibile delle risorse naturali e a mitigare i cambiamenti climatici; 9. Sviluppare iniziative nel settore della promozione e della commercializzazione; 10. La redazione, organizzazione e gestione di piani aziendali finalizzati alla definizione di obiettivi da raggiungere, degli investimenti e delle attivita' previste. Inoltre la cooperativa, in qualita' di organizzazione di produttori del settore vitivinicolo, ai sensi e per gli effetti dell'art. 27 del reg. Ue n. 1305/2013 paragrafo uno, ha come finalita': a) l'adeguamento della produzione e dei prodotti dei soci di tali associazioni o organizzazioni alle esigenze del mercato; b) la commercializzazione in comune dei prodotti, compresi il condizionamento per la vendita, la vendita centralizzata e la fornitura all'ingrosso; c) la definizione di norme comuni in materia di informazione sulla produzione, con particolare riguardo al raccolto e alla disponibilita' dei prodotti; d) altre attivita' che possono essere svolte dalle op, come lo sviluppo delle competenze imprenditoriali e commerciali o la promozione e l'organizzazione di processi innovativi. Per la realizzazione di programmi finalizzati all'attuazione dei suddetti scopi, la cooperativa costituisce un fondo di esercizio alimentato dai contributi degli aderenti all'organizzazione dei produttori del settore olivicolo e un ulteriore fondo di esercizio alimentato dai contributi degli aderenti all'organizzazione dei produttori del settore vitivinicolo calcolati in base ai quantitativi o al valore dei prodotti effettivamente commercializzati, con possibili integrazioni di finanziamenti pubblici, in conformita' a quanto disposto in materia di aiuti di stato, nell'ambito delle risorse allo scopo finalizzate a legislazione vigente. La cooperativa potra' gestire le crisi del mercato ai sensi delle vigenti normative. La cooperativa, in qualita' di organizzazione di produttori del settore olivicolo, potra' compiere tutte le operazioni commerciali, finanziarie e immobiliari ritenute necessarie o utili dall'organo amministrativo e/o dall'assemblea dei soci per il conseguimento dell'oggetto sociale e consentite dalla legge, incluse in particolare: 1. La conclusione di contratti inerenti la lavorazione e commercializzazione delle produzioni olivicole dei soci e in generale la fornitura di servizi anche di consulenza organizzativa e gestionale e di formazione; 2. La realizzazione e partecipazione a sistemi di qualita' e di tracciabilita'; 3. L'esecuzione di ricerche e analisi di mercato in italia e all'estero; 4. L'acquisizione di strutture, impianti e attrezzature anche mediante l'accesso a contributi pubblici e finanziamenti, mutui e leasing; 5. La realizzazione di attivita' promozionali e pubblicitarie, anche attraverso l'utilizzo, l'acquisizione e/o la registrazione di marchi e segni distintivi nonche' la partecipazione a fiere, congressi, mostre; 6. La realizzazione di studi, ricerche e sperimentazioni anche mediante impianti, strutture e campi sperimentali o dimostrativi; 7. La predisposizione e realizzazione di progetti e programmi operativi annuali e/o pluriennali, anche sopranazionali, finanziati anche con i contributi dei soci e di enti pubblici e organismi di livello locale, nazionale o comunitario, anche allo scopo di agevolare l'accesso dei soci a crediti, contributi, fondi e altre provvidenze. Nei limiti e secondo le modalita' previste dalle vigenti norme di legge, la cooperativa potra' svolgere qualunque altra attivita' connessa o affine alle attivita' sopraelencate, nonche' potra' compiere tutti gli atti e concludere tutte le operazioni di natura immobiliare, mobiliare, commerciale, industriale e finanziaria necessarie od utili allo svolgimento delle attivita' sociali o comunque, sia direttamente che indirettamente, attinenti alle medesime compresa l'istituzione, costruzione, acquisto di magazzini, attrezzature ed impianti atti al raggiungimento degli scopi sociali. La societa' potra' partecipare a societa', consorzi ed enti associativi aventi scopi integrativi e complementari all'attivita' della cooperativa. Potra', inoltre, emettere obbligazioni ed altri strumenti finanziari ed assumere partecipazioni in altre imprese a scopo di stabile investimento e non di collocamento sul mercato, specie se svolgono attivita' analoghe e comunque accessorie all'attivita' sociale, con esclusione assoluta della possibilita' di svolgere attivita' di assunzione di partecipazioni riservata dalla legge a cooperative in possesso di determinati requisiti, appositamente autorizzate e/o iscritte in appositi albi o elenchi. Il consiglio di amministrazione e' autorizzato a compiere le operazioni di cui all'articolo 2529 del codice civile alle condizioni e nei limiti ivi previsti. La cooperativa, inoltre, per stimolare e favorire lo spirito di previdenza e di risparmio dei soci, potra' istituire una sezione di attivita', disciplinata da apposito regolamento approvato dall'assemblea, per la raccolta di prestiti limitata ai soli soci ed effettuata esclusivamente ai fini del raggiungimento dell'oggetto sociale. E' in ogni caso esclusa ogni attivita' di raccolta di risparmio tra il pubblico. La societa', inoltre, con deliberazione dell'organo amministrativo, potra' assumere interessenze e compartecipazione sotto qualsiasi forma in imprese cooperative ed associazioni che abbiano analoga attivita' sociale; potra' consorziarsi ad altre cooperative con attivita' affini per rendere piu' efficace l'azione della societa'. 4. 2 la cooperativa potra' compiere tutti gli atti e negozi giu?Ridici necessari o utili alla realizzazione degli scopi sociali, ivi compresa la costituzione di fondi per lo sviluppo tecnologico o per la ristrutturazione o per il potenziamento aziendale e l'adozione di procedure di programmazione pluriennale finalizzate allo sviluppo o all'ammodernamento aziendale, ai sensi della legge 31 gennaio 1992, n. 59 ed eventuali norme modificative ed integrative; potra', inoltre, emettere obbligazioni ed altri strumenti finanziari ed assumere partecipazioni in altre imprese a scopo di stabile investimento e non di collocamento sul mercato. 4. 3 la cooperativa puo' ricevere prestiti da soci, finalizzati al raggiungimento dell'oggetto sociale, secondo i criteri ed i limiti fissati dalla legge e dai regolamenti. Le modalita' di svolgimento di tale attivita' sono definite dall'organo amministrativo o da eventuale regolamento approvato dall'assemblea sociale. 4. 4 la cooperativa puo' aderire ad un gruppo cooperativo paritetico ai sensi dell'articolo 2545-septies del codice civile. 4. 5 la cooperativa, al fine esclusivo del conseguimento dell'oggetto sociale, ed in funzione strumentale rispetto allo stesso, potra' aprire conti correnti anche allo scoperto, chiedere ed ottenere finanziamenti, prestiti, mutui anche ipotecari, da garantire anche con ipoteca sugli immobili sociali, rilasciare garanzie reali e personali a favore di terzi; la societa' potra' inoltre compiere ogni operazione di carattere immobiliare e, non nei confronti del pubblico, mobiliare e finanziario, ritenute dall'organo amministrativo necessarie o utili per il perseguimento dell'oggetto sociale, ivi compresa la produzione di pubblicita' relativa ai prodotti di cui all'oggetto sociale; comunque sono escluse tassativamente le attivita' riservate agli intermediari finanziari di cui ai decreti legislativi 1 settembre 1993 n. 385 e 24 febbraio 1998 n. 58.