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Parole chiaveSecondo la classificazione ATECO, il codice 10.71.20 indica: Produzione di prodotti di pasticceria freschi.
In base alla dimensione, Dolceria Alba Spa è una "media impresa" (tra 50 e 249 dipendenti). Il capitale sottoscritto ammonta a 500.0 K €. I dati economici più recenti si riferiscono all'anno 2025.