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Parole chiaveSecondo lo standard ATECO, il codice 10.71.20 corrisponde a: Produzione di prodotti di pasticceria freschi.
Secondo la classificazione europea delle imprese, Dolceria Alba Spa rientra nella categoria "media impresa" (tra 50 e 249 dipendenti). La società ha un capitale sociale di 500.0 K €. I dati economici più recenti si riferiscono all'anno 2025.