Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La conduzione di aziende alimentari e non alimentari e piu chiaramente la compra vendita di tutti i prodotti commercializzati;le aziende potranno essere condotte e gestite tradizionalmente,con il metodo self-service od altreforme moderne com merciali. ---
Parole chiaveIl codice ATECO 10.13.00 corrisponde all'attività: Produzione di prodotti a base di carne (inclusa la carne di volatili).
Secondo la classificazione europea delle imprese, Gigliozzi S.n.c. Di Gigliozzi Paolo & Co. rientra nella categoria "piccola impresa" (tra 10 e 49 dipendenti).