Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - la macellazione e la vendita, al minuto e all'ingrosso, di carni di qualsiasi tipo, in particolare suini, bovini, ovini, pollame, bestiame vivo da macello e da allevamento; - la produzione e la vendita, all'ingrosso ed al dettaglio, di salumi e prodotti caseari; - la gestione di bar, caffetterie, tavole calde, pizzerie anche a taglio, gelaterie, pasticcerie, paninoteche, trattorie, osterie e birrerie con cucina, rosticcerie, friggitorie, bottiglierie ed enoteche, american-bar; - l'organizzazione di eventi di degustazione di prodotti tipici e specialita' regionali; - la fornitura di servizi di ristorazione in self-service; - il servizio di catering; - la gestione di mense e bar aziendali, posto ristoro, stands gastronomici per fiere e manifestazioni, ed il loro allestimento.
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