Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La gestione in proprio e per conto terzi di bar, ristoranti, pizzerie, pub paninoteca, discoteche, locali adibiti allo spettacolo, tavole calde e fredde, alberghi, sale da gioco, nonche' l'attivita' di catering. Essa puo' inoltre compiere tutte le operazioni ritenute necessarie od utili per il raggiungimento dell'oggetto sociale; puo' anche, in via non prevalente e non nei confronti del pubblico, assumere, sia direttamente che indirettamente, interessenze e partecipazioni in altre societa', aventi oggetto analogo od affine o connesso al proprio, nonche' prestare avalli, fidejussioni ed ogni altra garanzia, anche reale.
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